Рецепт Салат.из.свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат.из.свеклы

Свекла отварная по 1-76 344 г
Чеснок луковица 9 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат.из.свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.7% 3800 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.9% 1057 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.7% 2235 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 14.1% 741 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.6% 2885 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 26471 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.9% 3529 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 0.3% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.07 мкг 400 мкг 571429 г
Витамин C, аскорбиновая 8.23 мг 90 мг 9.1% 9.5% 1094 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.447 мг 15 мг 16.3% 17% 613 г
Витамин РР, НЭ 0.554 мг 20 мг 2.8% 2.9% 3610 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.26 мг 2500 мг 12.7% 13.2% 790 г
Кальций, Ca 47.23 мг 1000 мг 4.7% 4.9% 2117 г
Магний, Mg 25.08 мг 400 мг 6.3% 6.6% 1595 г
Натрий, Na 84.2 мг 1300 мг 6.5% 6.8% 1544 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 6.9% 1527 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.64 мг 18 мг 9.1% 9.5% 1098 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 2.2% 4739 г
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 1% 10526 г
Медь, Cu 3.05 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 32787 г
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16467 г
Цинк, Zn 0.024 мг 12 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.278 г min 16.8 г 7.6% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.076 г от 11.2 до 20.6 г 27.5% 28.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат.из.свеклы составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ.ИЗ.СВЕКЛЫ

Салат.из.свеклы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,3 %, калием - 12,7 %

Чем полезен Салат.из.свеклы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат.из.свеклы, калорийность 95,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат.из.свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты