Рецепт гриби в мікрофвильовці. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гриби в мікрофвильовці

Шампиньоны 177 г
Лук репчатый 147 г
майонез делікатесний "Торчин" 50 г
сметана "Злагода" 15% 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гриби в мікрофвильовці".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.2% 2815 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 13.2% 875 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.2% 5214 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.6% 1000 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 3.2% 3591 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 11.7% 989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.851 мг 5 мг 17% 19.7% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 14.61 мкг 400 мкг 3.7% 4.3% 2738 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 7.6% 1508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.291 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17182 г
Витамин РР, НЭ 2.3452 мг 20 мг 11.7% 13.6% 853 г
Ниацин 1.936 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.29 мг 2500 мг 10.5% 12.2% 950 г
Кальций, Ca 11.6 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8621 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 3% 3854 г
Натрий, Na 3.63 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 35813 г
Сера, S 21.05 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4751 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 9.3% 1258 г
Хлор, Cl 17.84 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.5 мкг ~
Бор, B 64.8 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 2.4% 4787 г
Йод, I 7.99 мкг 150 мкг 5.3% 6.1% 1877 г
Кобальт, Co 7.467 мкг 10 мкг 74.7% 86.6% 134 г
Марганец, Mn 0.0745 мг 2 мг 3.7% 4.3% 2685 г
Медь, Cu 29.14 мкг 1000 мкг 2.9% 3.4% 3432 г
Молибден, Mo 1.17 мкг 70 мкг 1.7% 2% 5983 г
Никель, Ni 0.971 мкг ~
Рубидий, Rb 164.3 мкг ~
Фтор, F 15.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25806 г
Хром, Cr 5.72 мкг 50 мкг 11.4% 13.2% 874 г
Цинк, Zn 0.3844 мг 12 мг 3.2% 3.7% 3122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~

Энергетическая ценность гриби в мікрофвильовці составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБИ В МІКРОФВИЛЬОВЦІ

гриби в мікрофвильовці богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17 %, витамином PP - 11,7 %, кобальтом - 74,7 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен гриби в мікрофвильовці

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гриби в мікрофвильовці, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гриби в мікрофвильовці, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты