Рецепт Соус для пиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для пиццы

Томаты в Собственном Соку	300 г
Масло оливковое	35 г
Базилик, сушеный	15 г
Сок томатный	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для пиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120.3 ккал	1684 ккал	7.1%	5.9%	1400 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	1.7%	5067 г
Жиры	9.9 г	56 г	17.7%	14.7%	566 г
Углеводы	6.9 г	219 г	3.2%	2.7%	3174 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	8.3%	1000 г
Вода	0.1 г	2273 г			2273000 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.3 мкг	900 мкг	3.3%	2.7%	3072 г
альфа Каротин	4.708 мкг	~
бета Каротин	0.182 мг	5 мг	3.6%	3%	2747 г
бета Криптоксантин	1 мкг	~
Ликопин	16.375 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	47.917 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	1.1%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	3.1%	2687 г
Витамин В4, холин	2.29 мг	500 мг	0.5%	0.4%	21834 г
Витамин В5, пантотеновая	0.102 мг	5 мг	2%	1.7%	4902 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	5.2%	1626 г
Витамин В9, фолаты	16.25 мкг	400 мкг	4.1%	3.4%	2462 г
Витамин C, аскорбиновая	5.59 мг	90 мг	6.2%	5.2%	1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.844 мг	15 мг	12.3%	10.2%	813 г
гамма Токоферол	0.032 мг	~
Витамин К, филлохинон	71.4 мкг	120 мкг	59.5%	49.5%	168 г
Витамин РР, НЭ	0.4264 мг	20 мг	2.1%	1.7%	4690 г
Ниацин	0.167 мг	~
Бетаин	0.671 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	242.92 мг	2500 мг	9.7%	8.1%	1029 г
Кальций, Ca	97.22 мг	1000 мг	9.7%	8.1%	1029 г
Магний, Mg	36.29 мг	400 мг	9.1%	7.6%	1102 г
Натрий, Na	4.83 мг	1300 мг	0.4%	0.3%	26915 г
Сера, S	5.56 мг	1000 мг	0.6%	0.5%	17986 г
Фосфор, P	29.4 мг	800 мг	3.7%	3.1%	2721 г
Микроэлементы
Железо, Fe	4.169 мг	18 мг	23.2%	19.3%	432 г
Марганец, Mn	0.4083 мг	2 мг	20.4%	17%	490 г
Медь, Cu	143.06 мкг	1000 мкг	14.3%	11.9%	699 г
Рубидий, Rb	85 мкг	~
Селен, Se	0.292 мкг	55 мкг	0.5%	0.4%	18836 г
Цинк, Zn	0.2958 мг	12 мг	2.5%	2.1%	4057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.056 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.068 г	~
Валин	0.077 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.061 г	~
Лейцин	0.099 г	~
Лизин	0.07 г	~
Метионин	0.019 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.048 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.069 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.028 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.077 г	~
Аспарагиновая кислота	0.204 г	~
Глицин	0.069 г	~
Глутаминовая кислота	0.257 г	~
Пролин	0.124 г	~
Серин	0.039 г	~
Тирозин	0.048 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	21.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	4.417 мг	~
бета Ситостерол	9.722 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.297 г	~
18:0 Стеариновая	0.288 г	~
20:0 Арахиновая	0.083 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.556 г	min 16.8 г	39%	32.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.158 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.354 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.044 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.049 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.197 г	от 11.2 до 20.6 г	10.7%	8.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.175 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~

Энергетическая ценность Соус для пиццы составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120.3 кКал	-%
	Белки	1.5 г	-%
	Жиры	9.9 г	-%
	Углеводы	6.9 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	0.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ

Соус для пиццы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,3 %, витамином K - 59,5 %, железом - 23,2 %, марганцем - 20,4 %, медью - 14,3 %

Чем полезен Соус для пиццы

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус для пиццы, калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для пиццы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Карл

2024-12-02

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 94%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Вафли с курицей и брокколи

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе