Рецепт пирог с брусникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с брусникой

Тесто сдобное 1000 г
Брусника 200 г
Сахар песок 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с брусникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.3% 1310 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3% 1436 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 8.3% 519 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 0.9% 5096 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 2.4% 1818 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.4% 1800 г
Витамин В4, холин 30.73 мг 500 мг 6.1% 2.6% 1627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 3.4% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 14.624 мкг 400 мкг 3.7% 1.6% 2735 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 2.4% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 1.2% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 0.9% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6329 г
Витамин Н, биотин 2.587 мкг 50 мкг 5.2% 2.2% 1933 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2177 мг 20 мг 6.1% 2.6% 1642 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.16 мг 2500 мг 4.2% 1.8% 2355 г
Кальций, Ca 49.35 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2026 г
Магний, Mg 13.88 мг 400 мг 3.5% 1.5% 2882 г
Натрий, Na 109.03 мг 1300 мг 8.4% 3.6% 1192 г
Сера, S 23.45 мг 1000 мг 2.3% 1% 4264 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 4.5% 965 г
Хлор, Cl 173.61 мг 2300 мг 7.5% 3.2% 1325 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 1.8% 2442 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 1.3% 3401 г
Кобальт, Co 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 4.6% 941 г
Марганец, Mn 0.2461 мг 2 мг 12.3% 5.3% 813 г
Медь, Cu 62.38 мкг 1000 мкг 6.2% 2.7% 1603 г
Молибден, Mo 2.289 мкг 70 мкг 3.3% 1.4% 3058 г
Селен, Se 15.085 мкг 55 мкг 27.4% 11.8% 365 г
Фтор, F 11.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35273 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5263 г
Цинк, Zn 0.4753 мг 12 мг 4% 1.7% 2525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.93 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог с брусникой составляет 231,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 42.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 44.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С БРУСНИКОЙ

пирог с брусникой богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,3 %, селеном - 27,4 %

Чем полезен пирог с брусникой

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с брусникой, калорийность 231,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с брусникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы