Рецепт Суп рис шампинбоны желудки и сердца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рис шампинбоны желудки и сердца

Желудок куриный 800 г
Сердце куриное 500 г
Шампиньоны 686 г
Соль поваренная пищевая 35 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 200 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 320 г
Лук репчатый (Варка без слива) 320 г
Картофель (Варка без слива) 422 г
Крупа рисовая 100 г
Вода 2950 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рис шампинбоны желудки и сердца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 13.5% 1583 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.8% 3111 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.2% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.5% 2857 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.3% 2580 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 7.5% 2885 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 5.1% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 9.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 20.9% 1023 г
Витамин В4, холин 1.25 мг 500 мг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 11.8% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 10.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6.095 мкг 400 мкг 1.5% 3.2% 6563 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 11.3% 1871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 1.3% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 44643 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.5419 мг 20 мг 12.7% 27.1% 787 г
Ниацин 1.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.56 мг 2500 мг 7.3% 15.6% 1369 г
Кальций, Ca 11.93 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8382 г
Кремний, Si 1.598 мг 30 мг 5.3% 11.3% 1877 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 5.8% 3687 г
Натрий, Na 239.82 мг 1300 мг 18.4% 39.3% 542 г
Сера, S 20.63 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4847 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 14.1% 1512 г
Хлор, Cl 346.71 мг 2300 мг 15.1% 32.3% 663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 15.11 мкг ~
Железо, Fe 1.515 мг 18 мг 8.4% 17.9% 1188 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 4.1% 5282 г
Кобальт, Co 4.517 мкг 10 мкг 45.2% 96.6% 221 г
Литий, Li 5.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 7.7% 2813 г
Медь, Cu 63.41 мкг 1000 мкг 6.3% 13.5% 1577 г
Молибден, Mo 4.255 мкг 70 мкг 6.1% 13% 1645 г
Никель, Ni 0.841 мкг ~
Рубидий, Rb 60.9 мкг ~
Селен, Se 0.262 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20992 г
Фтор, F 56.13 мкг 4000 мкг 1.4% 3% 7126 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 14.1% 1520 г
Цинк, Zn 0.8335 мг 12 мг 6.9% 14.7% 1440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.604 г min 16.8 г 3.6% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп рис шампинбоны желудки и сердца составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РИС ШАМПИНБОНЫ ЖЕЛУДКИ И СЕРДЦА

Суп рис шампинбоны желудки и сердца богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,7 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 45,2 %

Чем полезен Суп рис шампинбоны желудки и сердца

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рис шампинбоны желудки и сердца, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рис шампинбоны желудки и сердца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы