Рецепт Хлеб Пшенично-Кукурузный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб Пшенично-Кукурузный

Вода	150 г
Масло растительное, рисовое	10 г
Йодированная соль	2 г
Пшеничная мука, высшего сорта	150 г
Кукурузная мука	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб Пшенично-Кукурузный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	268.1 ккал	1684 ккал	15.9%	5.9%	628 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	3.3%	1134 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	2.3%	1600 г
Углеводы	52.6 г	219 г	24%	9%	416 г
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	5.4%	690 г
Вода	33.3 г	2273 г	1.5%	0.6%	6826 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.2 мкг	900 мкг	1.4%	0.5%	7377 г
бета Каротин	0.074 мг	5 мг	1.5%	0.6%	6757 г
Витамин В1, тиамин	0.193 мг	1.5 мг	12.9%	4.8%	777 г
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%	1.3%	2857 г
Витамин В4, холин	19.26 мг	500 мг	3.9%	1.5%	2596 г
Витамин В5, пантотеновая	0.111 мг	5 мг	2.2%	0.8%	4505 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	1.2%	3175 г
Витамин В9, фолаты	10.037 мкг	400 мкг	2.5%	0.9%	3985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.575 мг	15 мг	10.5%	3.9%	952 г
Витамин Н, биотин	0.741 мкг	50 мкг	1.5%	0.6%	6748 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	2.2222 мг	20 мг	11.1%	4.1%	900 г
Ниацин	1.111 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	99.67 мг	2500 мг	4%	1.5%	2508 г
Кальций, Ca	17.56 мг	1000 мг	1.8%	0.7%	5695 г
Кремний, Si	1.481 мг	30 мг	4.9%	1.8%	2026 г
Магний, Mg	17.52 мг	400 мг	4.4%	1.6%	2283 г
Натрий, Na	195.2 мг	1300 мг	15%	5.6%	666 г
Сера, S	27.19 мг	1000 мг	2.7%	1%	3678 г
Фосфор, P	72.6 мг	800 мг	9.1%	3.4%	1102 г
Хлор, Cl	302.69 мг	2300 мг	13.2%	4.9%	760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	388.9 мкг	~
Бор, B	13.7 мкг	~
Ванадий, V	33.33 мкг	~
Железо, Fe	1.461 мг	18 мг	8.1%	3%	1232 г
Йод, I	20.31 мкг	150 мкг	13.5%	5%	739 г
Кобальт, Co	0.667 мкг	10 мкг	6.7%	2.5%	1499 г
Марганец, Mn	0.2129 мг	2 мг	10.6%	4%	939 г
Медь, Cu	38.6 мкг	1000 мкг	3.9%	1.5%	2591 г
Молибден, Mo	5.173 мкг	70 мкг	7.4%	2.8%	1353 г
Никель, Ni	0.815 мкг	~
Олово, Sn	1.93 мкг	~
Селен, Se	2.222 мкг	55 мкг	4%	1.5%	2475 г
Титан, Ti	4.07 мкг	~
Фтор, F	45.19 мкг	4000 мкг	1.1%	0.4%	8852 г
Хром, Cr	0.81 мкг	50 мкг	1.6%	0.6%	6173 г
Цинк, Zn	0.2622 мг	12 мг	2.2%	0.8%	4577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	51.296 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	6.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	29.383 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.417 г	~
18:0 Стеариновая	0.04 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.97 г	min 16.8 г	5.8%	2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.965 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.864 г	от 11.2 до 20.6 г	7.7%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.825 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.04 г	~

Энергетическая ценность Хлеб Пшенично-Кукурузный составляет 268,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	268.1 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	52.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	33.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ПШЕНИЧНО-КУКУРУЗНЫЙ

Хлеб Пшенично-Кукурузный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином PP - 11,1 %, хлором - 13,2 %, йодом - 13,5 %

Чем полезен Хлеб Пшенично-Кукурузный

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб Пшенично-Кукурузный, калорийность 268,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб Пшенично-Кукурузный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куличи творожные с цукатами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе