Рецепт Запеканка творожная с ароматом апельсина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с ароматом апельсина

Йогурт 2,5% Черника-брусника 100 г
Творог "Вологжанка" обезжиренный 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Яблоки в кожуре, сырые 200 г
Сахар песок 25 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с ароматом апельсина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.7 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1061 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 11.2% 563 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.8% 1647 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5.3% 1190 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 37.9 г 2273 г 1.7% 1.1% 5997 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 3.2% 1948 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
бета Криптоксантин 5.946 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.676 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 8% 789 г
Витамин В4, холин 39.15 мг 500 мг 7.8% 4.9% 1277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 4.4% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 26.446 мкг 400 мкг 6.6% 4.2% 1513 г
Витамин В12, кобаламин 0.862 мкг 3 мкг 28.7% 18.1% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 2.3% 2752 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 2.1% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин Н, биотин 7.522 мкг 50 мкг 15% 9.5% 665 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.9654 мг 20 мг 14.8% 9.3% 674 г
Ниацин 0.265 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.34 мг 2500 мг 6% 3.8% 1663 г
Кальций, Ca 83.49 мг 1000 мг 8.3% 5.2% 1198 г
Магний, Mg 18.85 мг 400 мг 4.7% 3% 2122 г
Натрий, Na 46.89 мг 1300 мг 3.6% 2.3% 2772 г
Сера, S 156.97 мг 1000 мг 15.7% 9.9% 637 г
Фосфор, P 147.1 мг 800 мг 18.4% 11.6% 544 г
Хлор, Cl 91.57 мг 2300 мг 4% 2.5% 2512 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 2.2% 2830 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.3% 5051 г
Кобальт, Co 2.676 мкг 10 мкг 26.8% 16.9% 374 г
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Медь, Cu 62.61 мкг 1000 мкг 6.3% 4% 1597 г
Молибден, Mo 5.47 мкг 70 мкг 7.8% 4.9% 1280 г
Селен, Se 22.55 мкг 55 мкг 41% 25.8% 244 г
Фтор, F 28.99 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13798 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8475 г
Цинк, Zn 0.4031 мг 12 мг 3.4% 2.1% 2977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.566 г ~
Аргинин* 0.602 г ~
Валин 0.71 г ~
Гистидин* 0.386 г ~
Изолейцин 0.687 г ~
Лейцин 1.268 г ~
Лизин 1.002 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.452 г ~
Треонин 0.57 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.653 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.274 г ~
Заменимые аминокислоты 6.106 г ~
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.815 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 2.239 г ~
Пролин 1.282 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.625 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.486 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.743 г min 16.8 г 4.4% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.612 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с ароматом апельсина составляет 158,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.7 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 37.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С АРОМАТОМ АПЕЛЬСИНА

Запеканка творожная с ароматом апельсина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, витамином B12 - 28,7 %, витамином H - 15 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 26,8 %, селеном - 41 %

Чем полезен Запеканка творожная с ароматом апельсина

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с ароматом апельсина, калорийность 158,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с ароматом апельсина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты