Рецепт Творожная запеканка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка 2

Крахмал картофельный 33 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Творог мягкий диетический, плодовоягодный нежирный 455 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 30 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.1 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 11.9% 439 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.9% 875 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.6% 1422 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.3% 3960 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 5.1% 1017 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 8% 652 г
Витамин В4, холин 98.8 мг 500 мг 19.8% 10.3% 506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 5.1% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 4.7% 1111 г
Витамин В9, фолаты 32.326 мкг 400 мкг 8.1% 4.2% 1237 г
Витамин В12, кобаламин 1.132 мкг 3 мкг 37.7% 19.6% 265 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 3.3% 1597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7426 г
Витамин Н, биотин 10.864 мкг 50 мкг 21.7% 11.3% 460 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2296 мг 20 мг 16.1% 8.4% 619 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.53 мг 2500 мг 4.8% 2.5% 2092 г
Кальций, Ca 103.81 мг 1000 мг 10.4% 5.4% 963 г
Магний, Mg 4.01 мг 400 мг 1% 0.5% 9975 г
Натрий, Na 452.63 мг 1300 мг 34.8% 18.1% 287 г
Сера, S 184.91 мг 1000 мг 18.5% 9.6% 541 г
Фосфор, P 174.2 мг 800 мг 21.8% 11.3% 459 г
Хлор, Cl 728.5 мг 2300 мг 31.7% 16.5% 316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 2.6% 1982 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 1.9% 2727 г
Кобальт, Co 4.237 мкг 10 мкг 42.4% 22.1% 236 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19417 г
Медь, Cu 69.8 мкг 1000 мкг 7% 3.6% 1433 г
Молибден, Mo 8.704 мкг 70 мкг 12.4% 6.5% 804 г
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Селен, Se 30.805 мкг 55 мкг 56% 29.2% 179 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 39.16 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10215 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4505 г
Цинк, Zn 0.5878 мг 12 мг 4.9% 2.6% 2042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.115 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.34 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.943 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 2 составляет 192,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.1 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 2

Творожная запеканка 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,3 %, холином - 19,8 %, витамином B12 - 37,7 %, витамином H - 21,7 %, витамином PP - 16,1 %, фосфором - 21,8 %, хлором - 31,7 %, кобальтом - 42,4 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 56 %

Чем полезен Творожная запеканка 2

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка 2, калорийность 192,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты