Рецепт Сырный суп из семги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп из семги

Картофель 250 г
Морковь 72 г
Лук репчатый 65 г
Кедровый орех 30 г
Укроп, свежий 5 г
Вода 1200 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Хохланд 80 г
Подсолнечное масло 15 г
Лосось атлантический (семга) 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп из семги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.9% 1689 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.3% 1333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 5.7% 2604 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 12.9% 1169 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 12.5% 1211 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5% 3000 г
Витамин В4, холин 10.36 мг 500 мг 2.1% 3.2% 4826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 10.2% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 14.3% 1053 г
Витамин В9, фолаты 6.893 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 5803 г
Витамин В12, кобаламин 0.542 мкг 3 мкг 18.1% 27.2% 554 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 5.4% 2769 г
Витамин D, кальциферол 1.199 мкг 10 мкг 12% 18% 834 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 8.1% 1866 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.031 мг 20 мг 10.2% 15.3% 985 г
Ниацин 1.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.89 мг 2500 мг 6.6% 9.9% 1507 г
Кальций, Ca 10.32 мг 1000 мг 1% 1.5% 9690 г
Кремний, Si 6.951 мг 30 мг 23.2% 34.9% 432 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 5% 3001 г
Натрий, Na 139.04 мг 1300 мг 10.7% 16.1% 935 г
Сера, S 43.1 мг 1000 мг 4.3% 6.5% 2320 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 10.7% 1401 г
Хлор, Cl 209.21 мг 2300 мг 9.1% 13.7% 1099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.6 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 21.09 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 3.5% 4444 г
Йод, I 9.89 мкг 150 мкг 6.6% 9.9% 1517 г
Кобальт, Co 4.479 мкг 10 мкг 44.8% 67.4% 223 г
Литий, Li 9.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.1673 мг 2 мг 8.4% 12.6% 1195 г
Медь, Cu 87.62 мкг 1000 мкг 8.8% 13.2% 1141 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 7.8% 1925 г
Никель, Ni 1.976 мкг ~
Рубидий, Rb 74.9 мкг ~
Селен, Se 6.653 мкг 55 мкг 12.1% 18.2% 827 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 141.11 мкг 4000 мкг 3.5% 5.3% 2835 г
Хром, Cr 11.29 мкг 50 мкг 22.6% 34% 443 г
Цинк, Zn 0.2635 мг 12 мг 2.2% 3.3% 4554 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 83.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.426 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.677 г min 16.8 г 4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.19 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.071 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп из семги составляет 66,5 кКал.

  • Порция = 526 гр (349.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП ИЗ СЕМГИ

Сырный суп из семги богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,1 %, витамином D - 12 %, кремнием - 23,2 %, кобальтом - 44,8 %, селеном - 12,1 %, хромом - 22,6 %

Чем полезен Сырный суп из семги

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп из семги, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп из семги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги