Рецепт Муссовый торт "Вишня с шоколадом" (обычный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Муссовый торт "Вишня с шоколадом" (обычный)

Пшеничная мука, высшего сорта	150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Яйцо куриное	50 г
Какао-порошок	30 г
Масло подсолнечное	50 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности	75 г
Сахар песок	300 г
Вода	60 г
Вишня	400 г
Желатин пищевой	15 г
Вода	20 г
Яичный желток куриный	30 г
Сливки 33%	300 г
Черный Шоколад	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Муссовый торт "Вишня с шоколадом" (обычный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	288 ккал	1684 ккал	17.1%	5.9%	585 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	2%	1727 г
Жиры	14.2 г	56 г	25.4%	8.8%	394 г
Углеводы	35.2 г	219 г	16.1%	5.6%	622 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	2.6%	1333 г
Вода	29.9 г	2273 г	1.3%	0.5%	7602 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.7 мкг	900 мкг	3.5%	1.2%	2839 г
Ретинол	0.026 мг	~
бета Каротин	0.033 мг	5 мг	0.7%	0.2%	15152 г
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	0.8%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	0.8%	4286 г
Витамин В4, холин	28.8 мг	500 мг	5.8%	2%	1736 г
Витамин В5, пантотеновая	0.17 мг	5 мг	3.4%	1.2%	2941 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	0.8%	4651 г
Витамин В9, фолаты	5.081 мкг	400 мкг	1.3%	0.5%	7872 г
Витамин В12, кобаламин	0.052 мкг	3 мкг	1.7%	0.6%	5769 г
Витамин C, аскорбиновая	3.93 мг	90 мг	4.4%	1.5%	2290 г
Витамин D, кальциферол	0.221 мкг	10 мкг	2.2%	0.8%	4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.717 мг	15 мг	11.4%	4%	874 г
Витамин Н, биотин	2.045 мкг	50 мкг	4.1%	1.4%	2445 г
Витамин РР, НЭ	0.9342 мг	20 мг	4.7%	1.6%	2141 г
Ниацин	0.269 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	122.54 мг	2500 мг	4.9%	1.7%	2040 г
Кальций, Ca	31.82 мг	1000 мг	3.2%	1.1%	3143 г
Кремний, Si	0.39 мг	30 мг	1.3%	0.5%	7692 г
Магний, Mg	18.79 мг	400 мг	4.7%	1.6%	2129 г
Натрий, Na	191.53 мг	1300 мг	14.7%	5.1%	679 г
Сера, S	17.45 мг	1000 мг	1.7%	0.6%	5731 г
Фосфор, P	53.1 мг	800 мг	6.6%	2.3%	1507 г
Хлор, Cl	16.88 мг	2300 мг	0.7%	0.2%	13626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	104.7 мкг	~
Бор, B	36.1 мкг	~
Ванадий, V	15.26 мкг	~
Железо, Fe	0.97 мг	18 мг	5.4%	1.9%	1856 г
Йод, I	2.4 мкг	150 мкг	1.6%	0.6%	6250 г
Кобальт, Co	1.232 мкг	10 мкг	12.3%	4.3%	812 г
Марганец, Mn	0.0801 мг	2 мг	4%	1.4%	2497 г
Медь, Cu	56.95 мкг	1000 мкг	5.7%	2%	1756 г
Молибден, Mo	2.669 мкг	70 мкг	3.8%	1.3%	2623 г
Никель, Ni	4.11 мкг	~
Олово, Sn	1.24 мкг	~
Рубидий, Rb	20 мкг	~
Селен, Se	1.664 мкг	55 мкг	3%	1%	3305 г
Стронций, Sr	0.83 мкг	~
Титан, Ti	1.07 мкг	~
Фтор, F	13.47 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	29696 г
Хром, Cr	2.4 мкг	50 мкг	4.8%	1.7%	2083 г
Цинк, Zn	0.2232 мг	12 мг	1.9%	0.7%	5376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.806 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	22.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.118 г	~
Валин	0.062 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.049 г	~
Лейцин	0.088 г	~
Лизин	0.092 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.038 г	~
Треонин	0.05 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.051 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.083 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.107 г	~
Аспарагиновая кислота	0.11 г	~
Глицин	0.221 г	~
Глутаминовая кислота	0.191 г	~
Пролин	0.169 г	~
Серин	0.083 г	~
Тирозин	0.032 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	48.36 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.494 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.268 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.162 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.934 г	min 16.8 г	5.6%	1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.902 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.982 г	от 11.2 до 20.6 г	17.7%	6.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.977 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Муссовый торт "Вишня с шоколадом" (обычный) составляет 288 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	288 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	14.2 г	-%
	Углеводы	35.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	29.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МУССОВЫЙ ТОРТ "ВИШНЯ С ШОКОЛАДОМ" (ОБЫЧНЫЙ)

Муссовый торт "Вишня с шоколадом" (обычный) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,4 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Муссовый торт "Вишня с шоколадом" (обычный)

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Муссовый торт "Вишня с шоколадом" (обычный), калорийность 288 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Муссовый торт "Вишня с шоколадом" (обычный), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Блины из тыквы жаренные без масла

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе