Рецепт пирожное Шишки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожное Шишки

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Сметана 10,0% жирности 150 г
Масло сладко-сливочное несоленое 200 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Орех грецкий (Жарка) 150 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 380 г
Масло сладко-сливочное несоленое 100 г
Пищевая сода 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожное Шишки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 433.2 ккал 1684 ккал 25.7% 5.9% 389 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.4% 974 г
Жиры 25.6 г 56 г 45.7% 10.5% 219 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 4.5% 510 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.8% 1250 г
Вода 25.8 г 2273 г 1.1% 0.3% 8810 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.8 мкг 900 мкг 18.2% 4.2% 549 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 2.2% 1029 г
Витамин В4, холин 42.08 мг 500 мг 8.4% 1.9% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 2.3% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 2% 1143 г
Витамин В9, фолаты 16.744 мкг 400 мкг 4.2% 1% 2389 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 1.2% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 1.1% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.053 мг 15 мг 7% 1.6% 1425 г
Витамин Н, биотин 2.872 мкг 50 мкг 5.7% 1.3% 1741 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1942 мг 20 мг 11% 2.5% 911 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.61 мг 2500 мг 7.6% 1.8% 1318 г
Кальций, Ca 103.78 мг 1000 мг 10.4% 2.4% 964 г
Кремний, Si 1.294 мг 30 мг 4.3% 1% 2318 г
Магний, Mg 24.51 мг 400 мг 6.1% 1.4% 1632 г
Натрий, Na 134.8 мг 1300 мг 10.4% 2.4% 964 г
Сера, S 65.94 мг 1000 мг 6.6% 1.5% 1517 г
Фосфор, P 130.1 мг 800 мг 16.3% 3.8% 615 г
Хлор, Cl 155.81 мг 2300 мг 6.8% 1.6% 1476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 339.8 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 29.13 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 1.1% 2166 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 0.6% 3817 г
Кобальт, Co 2.45 мкг 10 мкг 24.5% 5.7% 408 г
Марганец, Mn 0.373 мг 2 мг 18.7% 4.3% 536 г
Медь, Cu 97.46 мкг 1000 мкг 9.7% 2.2% 1026 г
Молибден, Mo 4.615 мкг 70 мкг 6.6% 1.5% 1517 г
Никель, Ni 0.712 мкг ~
Олово, Sn 1.68 мкг ~
Селен, Se 5.413 мкг 55 мкг 9.8% 2.3% 1016 г
Титан, Ti 3.56 мкг ~
Фтор, F 86.15 мкг 4000 мкг 2.2% 0.5% 4643 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.8018 мг 12 мг 6.7% 1.5% 1497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Лактоза 3.1 г ~
Сахароза 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.697 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты 1.11 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.836 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 18%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.726 г ~
6:0 Капроновая 0.161 г ~
8:0 Каприловая 0.14 г ~
10:0 Каприновая 0.367 г ~
12:0 Лауриновая 0.47 г ~
14:0 Миристиновая 1.572 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.649 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.618 г min 16.8 г 45.3% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.163 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.603 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.11 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.267 г от 11.2 до 20.6 г 38.1% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.722 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность пирожное Шишки составляет 433,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 433.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 25.6 г -%
Углеводы 42.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 25.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ ШИШКИ

пирожное Шишки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 18,7 %

Чем полезен пирожное Шишки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожное Шишки, калорийность 433,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожное Шишки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты