Рецепт Грибы шампиньоны жареные с луком(со сливками 33%)КЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы шампиньоны жареные с луком(со сливками 33%)КЕТО

Шампиньоны, сырые	500 г
Лук репчатый (Пассерование)	140 г
Кокосовое масло (жидкое)	20 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сливки 33% (ПЕТМОЛ)	100 г
Морковь (Пассерование)	60 г
Сырок плавл.с грибами д/супа КАРАТ	90 г
Чеснок (Жарка)	0 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы шампиньоны жареные с луком(со сливками 33%)КЕТО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112.8 ккал	1684 ккал	6.7%	5.9%	1493 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	9.1%	974 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	14.5%	615 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	2.2%	3982 г
Углеводы (общие)	2.6 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.4%	2000 г
Вода	79 г	2273 г	3.5%	3.1%	2877 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	185 мкг	900 мкг	20.6%	18.3%	486 г
Ретинол	0.045 мг	~
бета Каротин	0.838 мг	5 мг	16.8%	14.9%	597 г
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	4.3%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.345 мг	1.8 мг	19.2%	17%	522 г
Витамин В4, холин	14.84 мг	500 мг	3%	2.7%	3369 г
Витамин В5, пантотеновая	0.995 мг	5 мг	19.9%	17.6%	503 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	4.7%	1887 г
Витамин В9, фолаты	18.568 мкг	400 мкг	4.6%	4.1%	2154 г
Витамин В12, кобаламин	0.092 мкг	3 мкг	3.1%	2.7%	3261 г
Витамин C, аскорбиновая	1.05 мг	90 мг	1.2%	1.1%	8571 г
Витамин D, кальциферол	0.151 мкг	10 мкг	1.5%	1.3%	6623 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.06 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.199 мг	15 мг	1.3%	1.2%	7538 г
Витамин Н, биотин	0.58 мкг	50 мкг	1.2%	1.1%	8621 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.7%	12000 г
Витамин РР, НЭ	3.0469 мг	20 мг	15.2%	13.5%	656 г
Ниацин	0.117 мг	~
Бетаин	6.623 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	343.95 мг	2500 мг	13.8%	12.2%	727 г
Кальций, Ca	113.74 мг	1000 мг	11.4%	10.1%	879 г
Кремний, Si	2.625 мг	30 мг	8.8%	7.8%	1143 г
Магний, Mg	14.95 мг	400 мг	3.7%	3.3%	2676 г
Натрий, Na	246.7 мг	1300 мг	19%	16.8%	527 г
Сера, S	37.33 мг	1000 мг	3.7%	3.3%	2679 г
Фосфор, P	183.4 мг	800 мг	22.9%	20.3%	436 г
Хлор, Cl	151.15 мг	2300 мг	6.6%	5.9%	1522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	90 мкг	~
Бор, B	47.7 мкг	~
Ванадий, V	7.09 мкг	~
Железо, Fe	0.526 мг	18 мг	2.9%	2.6%	3422 г
Йод, I	0.86 мкг	150 мкг	0.6%	0.5%	17442 г
Кобальт, Co	1.014 мкг	10 мкг	10.1%	9%	986 г
Литий, Li	0.43 мкг	~
Марганец, Mn	0.1381 мг	2 мг	6.9%	6.1%	1448 г
Медь, Cu	325.35 мкг	1000 мкг	32.5%	28.8%	307 г
Молибден, Mo	1.695 мкг	70 мкг	2.4%	2.1%	4130 г
Никель, Ni	0.931 мкг	~
Рубидий, Rb	81.2 мкг	~
Селен, Se	15.604 мкг	55 мкг	28.4%	25.2%	352 г
Стронций, Sr	0.62 мкг	~
Фтор, F	9.12 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	43860 г
Хром, Cr	0.55 мкг	50 мкг	1.1%	1%	9091 г
Цинк, Zn	1.1506 мг	12 мг	9.6%	8.5%	1043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.053 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.07 г	~
Аргинин*	0.103 г	~
Валин	0.076 г	~
Гистидин*	0.043 г	~
Изолейцин	0.068 г	~
Лейцин	0.103 г	~
Лизин	0.163 г	~
Метионин	0.031 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.076 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.067 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.153 г	~
Аланин	0.125 г	~
Аспарагиновая кислота	0.157 г	~
Глицин	0.075 г	~
Глутаминовая кислота	0.309 г	~
Пролин	0.112 г	~
Серин	0.074 г	~
Тирозин	0.039 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.83 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.193 мг	~
бета Ситостерол	2.387 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.7 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.174 г	~
10:0 Каприновая	0.15 г	~
12:0 Лауриновая	1.067 г	~
14:0 Миристиновая	0.387 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.195 г	~
18:0 Стеариновая	0.047 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.187 г	min 16.8 г	1.1%	1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.187 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.068 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.064 г	~

Энергетическая ценность Грибы шампиньоны жареные с луком(со сливками 33%)КЕТО составляет 112,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112.8 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	9.1 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	79 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ ШАМПИНЬОНЫ ЖАРЕНЫЕ С ЛУКОМ(СО СЛИВКАМИ 33%)КЕТО

Грибы шампиньоны жареные с луком(со сливками 33%)КЕТО богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином B2 - 19,2 %, витамином B5 - 19,9 %, витамином PP - 15,2 %, калием - 13,8 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 22,9 %, медью - 32,5 %, селеном - 28,4 %

Чем полезен Грибы шампиньоны жареные с луком(со сливками 33%)КЕТО

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Грибы шампиньоны жареные с луком(со сливками 33%)КЕТО, калорийность 112,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы шампиньоны жареные с луком(со сливками 33%)КЕТО, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-12-01

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 88%

Майя

2024-12-01

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из овощей и семян с сыром

Вафли из говяжьей вырезки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе