Рецепт пекинка с краб пал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пекинка с краб пал

Пекинская капуста 1000 г
Крабовые палочки 270 г
Кукуруза, консервы 250 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 0 г
Сметана 10% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пекинка с краб пал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 11.9% 1854 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.6% 3294 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.3% 6636 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.8% 2500 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.6% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 4.2% 5233 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 5.1% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.9% 3750 г
Витамин В4, холин 12.37 мг 500 мг 2.5% 5.5% 4042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 7.5% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 16.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 52.616 мкг 400 мкг 13.2% 29.1% 760 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 3.5% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 16.45 мг 90 мг 18.3% 40.3% 547 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1.5% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12723 г
Витамин К, филлохинон 25 мкг 120 мкг 20.8% 45.8% 480 г
Витамин РР, НЭ 1.0259 мг 20 мг 5.1% 11.2% 1950 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.56 мг 2500 мг 6.9% 15.2% 1449 г
Кальций, Ca 61.34 мг 1000 мг 6.1% 13.4% 1630 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 5.9% 3770 г
Натрий, Na 69.19 мг 1300 мг 5.3% 11.7% 1879 г
Сера, S 33.44 мг 1000 мг 3.3% 7.3% 2990 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 8.4% 2667 г
Хлор, Cl 34.74 мг 2300 мг 1.5% 3.3% 6621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Железо, Fe 0.244 мг 18 мг 1.4% 3.1% 7377 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14286 г
Кобальт, Co 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 28571 г
Марганец, Mn 0.1227 мг 2 мг 6.1% 13.4% 1630 г
Медь, Cu 27.56 мкг 1000 мкг 2.8% 6.2% 3628 г
Молибден, Mo 1.209 мкг 70 мкг 1.7% 3.7% 5790 г
Никель, Ni 0.942 мкг ~
Олово, Sn 1.51 мкг ~
Селен, Se 0.468 мкг 55 мкг 0.9% 2% 11752 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 72.09 мкг 4000 мкг 1.8% 4% 5549 г
Хром, Cr 8.87 мкг 50 мкг 17.7% 39% 564 г
Цинк, Zn 0.3352 мг 12 мг 2.8% 6.2% 3580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.352 г min 16.8 г 2.1% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.1%

Энергетическая ценность пекинка с краб пал составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕКИНКА С КРАБ ПАЛ

пекинка с краб пал богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,2 %, витамином C - 18,3 %, витамином K - 20,8 %, хромом - 17,7 %

Чем полезен пекинка с краб пал

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пекинка с краб пал, калорийность 45,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пекинка с краб пал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы