Рецепт Рулет из лаваша с крабовыми палочками 31.12.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша с крабовыми палочками 31.12.16

Лаваш, из цельного зерна 88 г
Сыр Легкий 15% 97 г
Желудок куриный 153 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Чипсы Lays сметана и зелень (Лэйс) 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с крабовыми палочками 31.12.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 12.3% 463 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.4% 778 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.7% 1542 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.3% 909 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 1.1% 4931 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 2.3% 2432 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.5% 3759 г
Лютеин + Зеаксантин 11.32 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 5.3% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.8% 1513 г
Витамин В4, холин 5.77 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.2% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.9% 1481 г
Витамин В9, фолаты 11.079 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3610 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 1.8% 3093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин Н, биотин 0.204 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24510 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин РР, НЭ 3.9095 мг 20 мг 19.5% 11.1% 512 г
Ниацин 1.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.9 мг 2500 мг 6.8% 3.9% 1480 г
Кальций, Ca 15.05 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6645 г
Кремний, Si 1.517 мг 30 мг 5.1% 2.9% 1978 г
Магний, Mg 24.72 мг 400 мг 6.2% 3.5% 1618 г
Натрий, Na 170.01 мг 1300 мг 13.1% 7.5% 765 г
Сера, S 4.07 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24570 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 6.2% 921 г
Хлор, Cl 3.92 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 58673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 2.75 мкг ~
Железо, Fe 3.155 мг 18 мг 17.5% 10% 571 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 3.371 мкг 10 мкг 33.7% 19.3% 297 г
Марганец, Mn 0.4299 мг 2 мг 21.5% 12.3% 465 г
Медь, Cu 114.74 мкг 1000 мкг 11.5% 6.6% 872 г
Молибден, Mo 4.626 мкг 70 мкг 6.6% 3.8% 1513 г
Селен, Se 9.641 мкг 55 мкг 17.5% 10% 570 г
Фтор, F 0.55 мкг 4000 мкг 727273 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Цинк, Zn 1.6859 мг 12 мг 14% 8% 712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.625 г ~
Валин 0.489 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.452 г ~
Лейцин 0.829 г ~
Лизин 0.482 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.537 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.647 г ~
Аспарагиновая кислота 0.898 г ~
Гидроксипролин 0.156 г ~
Глицин 0.846 г ~
Глутаминовая кислота 2.06 г ~
Пролин 0.698 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.929 г min 16.8 г 5.5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рулет из лаваша с крабовыми палочками 31.12.16 составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ 31.12.16

Рулет из лаваша с крабовыми палочками 31.12.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,5 %, железом - 17,5 %, кобальтом - 33,7 %, марганцем - 21,5 %, медью - 11,5 %, селеном - 17,5 %, цинком - 14 %

Чем полезен Рулет из лаваша с крабовыми палочками 31.12.16

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша с крабовыми палочками 31.12.16, калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша с крабовыми палочками 31.12.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы