Рецепт шоколадный пудинг в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шоколадный пудинг в микроволновке

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Какао-порошок 75 г
Сахар песок 75 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 54 г
масло сливочное крестьянское Томак 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколадный пудинг в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.7 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 4.6% 704 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 6.8% 479 г
Углеводы 39.1 г 219 г 17.9% 5.8% 560 г
Пищевые волокна 7.7 г 20 г 38.5% 12.5% 260 г
Вода 30.9 г 2273 г 1.4% 0.5% 7356 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 3.6% 905 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 3.2% 1011 г
Витамин В4, холин 74.02 мг 500 мг 14.8% 4.8% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 2.6% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 9.283 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4309 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 2% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.666 мг 15 мг 4.4% 1.4% 2252 г
Витамин Н, биотин 5.395 мкг 50 мкг 10.8% 3.5% 927 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0324 мг 20 мг 15.2% 4.9% 660 г
Ниацин 0.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376 мг 2500 мг 15% 4.9% 665 г
Кальций, Ca 59.93 мг 1000 мг 6% 1.9% 1669 г
Кремний, Si 1.028 мг 30 мг 3.4% 1.1% 2918 г
Магний, Mg 90.57 мг 400 мг 22.6% 7.3% 442 г
Натрий, Na 43.22 мг 1300 мг 3.3% 1.1% 3008 г
Сера, S 61.14 мг 1000 мг 6.1% 2% 1636 г
Фосфор, P 207.7 мг 800 мг 26% 8.4% 385 г
Хлор, Cl 56.72 мг 2300 мг 2.5% 0.8% 4055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.9 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23.14 мкг ~
Железо, Fe 5.231 мг 18 мг 29.1% 9.5% 344 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 1.4% 2318 г
Кобальт, Co 2.953 мкг 10 мкг 29.5% 9.6% 339 г
Марганец, Mn 0.1551 мг 2 мг 7.8% 2.5% 1289 г
Медь, Cu 47.34 мкг 1000 мкг 4.7% 1.5% 2112 г
Молибден, Mo 5.357 мкг 70 мкг 7.7% 2.5% 1307 г
Никель, Ni 0.566 мкг ~
Олово, Sn 3.42 мкг ~
Селен, Se 9.341 мкг 55 мкг 17% 5.5% 589 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Титан, Ti 2.83 мкг ~
Фтор, F 21.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18416 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.2% 2762 г
Цинк, Zn 0.5114 мг 12 мг 4.3% 1.4% 2346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.201 г min 16.8 г 7.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.988 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность шоколадный пудинг в микроволновке составляет 307,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.7 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 39.1 г -%
Пищевые волокна 7.7 г -%
Вода 30.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ В МИКРОВОЛНОВКЕ

шоколадный пудинг в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 14,8 %, витамином PP - 15,2 %, калием - 15 %, магнием - 22,6 %, фосфором - 26 %, железом - 29,1 %, кобальтом - 29,5 %, селеном - 17 %

Чем полезен шоколадный пудинг в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шоколадный пудинг в микроволновке, калорийность 307,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоколадный пудинг в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты