Рецепт суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из чечевицы

Вода 2000 г
Чечевица, зерно 150 г
Свинина, свежая, филе с лопатки , с костью, отделенное постное мясо, сырая 400 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 15.6% 1617 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.5% 5600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.3% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.8% 2857 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 10.1% 2509 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 112500 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 18.8% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 9% 2769 г
Витамин В4, холин 11.22 мг 500 мг 2.2% 5.5% 4456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 12.3% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 9.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.365 мкг 400 мкг 1.3% 3.3% 7456 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 6.8% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.5% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 2.3% 10870 г
Витамин D3, холекальциферол 0.092 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин РР, НЭ 1.4212 мг 20 мг 7.1% 17.8% 1407 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.29 мг 2500 мг 3.6% 9% 2769 г
Кальций, Ca 13.46 мг 1000 мг 1.3% 3.3% 7429 г
Кремний, Si 4.615 мг 30 мг 15.4% 38.7% 650 г
Магний, Mg 8.42 мг 400 мг 2.1% 5.3% 4751 г
Натрий, Na 15.17 мг 1300 мг 1.2% 3% 8570 г
Сера, S 11.42 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 8757 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 18.3% 1370 г
Хлор, Cl 5.88 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 39116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 11.3% 2233 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 57692 г
Кобальт, Co 0.765 мкг 10 мкг 7.7% 19.3% 1307 г
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 9.5% 2642 г
Медь, Cu 52.73 мкг 1000 мкг 5.3% 13.3% 1896 г
Молибден, Mo 4.471 мкг 70 мкг 6.4% 16.1% 1566 г
Никель, Ni 9.346 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 5.992 мкг 55 мкг 10.9% 27.4% 918 г
Титан, Ti 17.31 мкг ~
Фтор, F 78.96 мкг 4000 мкг 2% 5% 5066 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 3.3% 7576 г
Цинк, Zn 0.5775 мг 12 мг 4.8% 12.1% 2078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.354 г min 16.8 г 2.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп из чечевицы составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,4 %

Чем полезен суп из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из чечевицы, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы