Рецепт Каша пшенно-рисовая "Дружба". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенно-рисовая "Дружба"

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение)	1015 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая)	106 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива)	97 г
Сахар песок	36 г

Способ приготовления

Оригинальный рецепт: молоко 1л рис 100 гр пшено 100 гр сахар 3 ст. л. мало сливочное 2 ст. л. 1. Вскипятить молоко 2. Добавить в кипящее молоко хорошо промытые крупы, перемешать, добавить сахар 3. Закрыть крышкой, огонь на минимум 4. Варить 30 мин. 5. По окончании варки дать постоять под крышкой 15 мин. 6. Добавить 2 ст. л. сливочного масла. Изменения в рецепте: добавляла 2 ст. л. сахара, масла не добавляла.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенно-рисовая "Дружба"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.9 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1381 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	4.5%	1810 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	4.8%	1697 г
Углеводы	18.6 г	219 г	8.5%	7%	1177 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.5%	1818 г
Вода	73.1 г	2273 г	3.2%	2.6%	3109 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.9 мкг	900 мкг	2.2%	1.8%	4523 г
Ретинол	0.016 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.2%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.083 мг	1.5 мг	5.5%	4.5%	1807 г
Витамин В2, рибофлавин	0.135 мг	1.8 мг	7.5%	6.2%	1333 г
Витамин В4, холин	28.29 мг	500 мг	5.7%	4.7%	1767 г
Витамин В5, пантотеновая	0.39 мг	5 мг	7.8%	6.4%	1282 г
Витамин В6, пиридоксин	0.139 мг	2 мг	7%	5.7%	1439 г
Витамин В9, фолаты	11.169 мкг	400 мкг	2.8%	2.3%	3581 г
Витамин В12, кобаламин	0.357 мкг	3 мкг	11.9%	9.8%	840 г
Витамин C, аскорбиновая	0.87 мг	90 мг	1%	0.8%	10345 г
Витамин D, кальциферол	0.045 мкг	10 мкг	0.5%	0.4%	22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.096 мг	15 мг	0.6%	0.5%	15625 г
Витамин Н, биотин	3.877 мкг	50 мкг	7.8%	6.4%	1290 г
Витамин РР, НЭ	1.5431 мг	20 мг	7.7%	6.3%	1296 г
Ниацин	0.496 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	176 мг	2500 мг	7%	5.7%	1420 г
Кальций, Ca	104.39 мг	1000 мг	10.4%	8.5%	958 г
Кремний, Si	105.694 мг	30 мг	352.3%	289%	28 г
Магний, Mg	28.58 мг	400 мг	7.1%	5.8%	1400 г
Натрий, Na	48.06 мг	1300 мг	3.7%	3%	2705 г
Сера, S	38.15 мг	1000 мг	3.8%	3.1%	2621 г
Фосфор, P	125.1 мг	800 мг	15.6%	12.8%	639 г
Хлор, Cl	111.68 мг	2300 мг	4.9%	4%	2059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	131.6 мкг	~
Бор, B	19.1 мкг	~
Ванадий, V	34.09 мкг	~
Железо, Fe	0.516 мг	18 мг	2.9%	2.4%	3488 г
Йод, I	8.64 мкг	150 мкг	5.8%	4.8%	1736 г
Кобальт, Co	2.075 мкг	10 мкг	20.8%	17.1%	482 г
Марганец, Mn	0.4014 мг	2 мг	20.1%	16.5%	498 г
Медь, Cu	92.9 мкг	1000 мкг	9.3%	7.6%	1076 г
Молибден, Mo	8.459 мкг	70 мкг	12.1%	9.9%	828 г
Никель, Ni	5.218 мкг	~
Олово, Sn	12.51 мкг	~
Селен, Se	3.489 мкг	55 мкг	6.3%	5.2%	1576 г
Стронций, Sr	15.16 мкг	~
Титан, Ti	1.86 мкг	~
Фтор, F	27.27 мкг	4000 мкг	0.7%	0.6%	14668 г
Хром, Cr	2.25 мкг	50 мкг	4.5%	3.7%	2222 г
Цинк, Zn	0.6667 мг	12 мг	5.6%	4.6%	1800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.085 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.091 г	~
Валин	0.078 г	~
Гистидин*	0.04 г	~
Изолейцин	0.064 г	~
Лейцин	0.201 г	~
Лизин	0.052 г	~
Метионин	0.041 г	~
Метионин + Цистеин	0.069 г	~
Треонин	0.059 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.089 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.152 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.133 г	~
Аспарагиновая кислота	0.115 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.316 г	~
Пролин	0.106 г	~
Серин	0.092 г	~
Тирозин	0.063 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.03 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.262 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.052 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.132 г	min 16.8 г	0.8%	0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.129 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.253 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.246 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Каша пшенно-рисовая "Дружба" составляет 121,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.9 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	18.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	73.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННО-РИСОВАЯ "ДРУЖБА"

Каша пшенно-рисовая "Дружба" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, кремнием - 352,3 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 20,1 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Каша пшенно-рисовая "Дружба"

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Каша пшенно-рисовая "Дружба", калорийность 121,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенно-рисовая "Дружба", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яичница со шпинатом ЮО

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе