Рецепт Торт " Творожно-персиковый (желейный)". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт " Творожно-персиковый (желейный)"

Яйцо перепелиное (Запекание) 24 г
Маргарин сливочный 30 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 150 г
Творог полужирный 9,0% жирности 1000 г
Йогурт Добрыня 100 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 200 г
Желатин пищевой 50 г
Вода 200 г
Персики консервированные (половинки или кусочки) 425 г
Желе, сухая смесь 180 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Основа: замешиваем песочное тесто (вода, мука, маргарин, яйцо), выпечь в разъемной форме, остудить (из формы не вынимаем). Творог, йогурт, сгущенка взбить, ввести желатин - средний слой, залить в форму с основой, охладить до застывания Консервированные персики порезать и выложить поверх среднего слоя, залить приготовленным и охлажденным до комнатной температуры желе ( апельсиновое, 2 пачки), охладить до застывания. Обвести ножом по краю формы (дабы достать тортик целостным), перемещаем на заготовленное блюдо. Приятного аппетита!!!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт " Творожно-персиковый (желейный)"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1170 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.6% 809 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6% 1167 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5% 1395 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.1% 3299 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 3% 2344 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5814 г
Лютеин + Зеаксантин 0.274 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.6% 1233 г
Витамин В4, холин 25.65 мг 500 мг 5.1% 3.5% 1949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.7% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 15.056 мкг 400 мкг 3.8% 2.6% 2657 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 9.1% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 1.3% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 2.7% 2538 г
Витамин Н, биотин 2.123 мкг 50 мкг 4.2% 2.9% 2355 г
Витамин РР, НЭ 1.9973 мг 20 мг 10% 6.9% 1001 г
Ниацин 0.311 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.41 мг 2500 мг 5.2% 3.6% 1917 г
Кальций, Ca 100.03 мг 1000 мг 10% 6.9% 1000 г
Кремний, Si 1.658 мг 30 мг 5.5% 3.8% 1809 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 2.8% 2522 г
Натрий, Na 61.03 мг 1300 мг 4.7% 3.3% 2130 г
Сера, S 72.08 мг 1000 мг 7.2% 5% 1387 г
Фосфор, P 119.2 мг 800 мг 14.9% 10.4% 671 г
Хлор, Cl 71.14 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.4 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 4.62 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 1.4% 4891 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Кобальт, Co 0.676 мкг 10 мкг 6.8% 4.7% 1479 г
Литий, Li 0.436 мкг ~
Марганец, Mn 0.0571 мг 2 мг 2.9% 2% 3503 г
Медь, Cu 75.29 мкг 1000 мкг 7.5% 5.2% 1328 г
Молибден, Mo 3.29 мкг 70 мкг 4.7% 3.3% 2128 г
Никель, Ni 0.694 мкг ~
Селен, Se 11.387 мкг 55 мкг 20.7% 14.4% 483 г
Фтор, F 45.01 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8887 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 3.1% 2212 г
Цинк, Zn 0.2794 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.5 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.454 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.436 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.471 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.229 г min 16.8 г 1.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.478 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Торт " Творожно-персиковый (желейный)" составляет 143,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.9 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ " ТВОРОЖНО-ПЕРСИКОВЫЙ (ЖЕЛЕЙНЫЙ)"

Торт " Творожно-персиковый (желейный)" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,1 %, фосфором - 14,9 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Торт " Творожно-персиковый (желейный)"

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт " Творожно-персиковый (желейный)", калорийность 143,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт " Творожно-персиковый (желейный)", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы