Рецепт бутерброд с икрой минтая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд с икрой минтая

Икра минтая пробойная 25 г
хлеб низкокал 20 г
Сыр сливочный, обезжиренный 22 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с икрой минтая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 18.1% 510 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.7% 5600 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4.2% 2190 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.1% 909 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 2.3% 3933 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.4 мкг 900 мкг 9% 8.3% 1106 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 7.5% 1235 г
Витамин В1, тиамин 0.209 мг 1.5 мг 13.9% 12.8% 718 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 7.6% 1224 г
Витамин В4, холин 19.57 мг 500 мг 3.9% 3.6% 2555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 4.3% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 6.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 26.207 мкг 400 мкг 6.6% 6.1% 1526 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 7.4% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 3.2% 2848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.741 мг 15 мг 4.9% 4.5% 2024 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31056 г
Витамин К, филлохинон 40 мкг 120 мкг 33.3% 30.7% 300 г
Менахинон-4 (МК4) 0.025 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.9731 мг 20 мг 9.9% 9.1% 1014 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.11 мг 2500 мг 5.5% 5.1% 1810 г
Кальций, Ca 116.52 мг 1000 мг 11.7% 10.8% 858 г
Магний, Mg 24.82 мг 400 мг 6.2% 5.7% 1612 г
Натрий, Na 922.46 мг 1300 мг 71% 65.5% 141 г
Сера, S 83.85 мг 1000 мг 8.4% 7.7% 1193 г
Фосфор, P 206.2 мг 800 мг 25.8% 23.8% 388 г
Хлор, Cl 11.49 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 39.08 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 3.1% 2917 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8152 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 8.5% 1087 г
Литий, Li 9.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 3.4% 2732 г
Медь, Cu 36.69 мкг 1000 мкг 3.7% 3.4% 2726 г
Молибден, Mo 2.069 мкг 70 мкг 3% 2.8% 3383 г
Никель, Ni 1.149 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 1.377 мкг 55 мкг 2.5% 2.3% 3994 г
Фтор, F 6.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 62112 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7246 г
Цинк, Zn 0.4414 мг 12 мг 3.7% 3.4% 2719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.872 г ~
Пролин 0.445 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность бутерброд с икрой минтая составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.4 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ИКРОЙ МИНТАЯ

бутерброд с икрой минтая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,9 %, витамином K - 33,3 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 25,8 %

Чем полезен бутерброд с икрой минтая

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд с икрой минтая, калорийность 108,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с икрой минтая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги