Рецепт салат мясной с курогрудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат мясной с курогрудкой

Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 0 г
Картофель (Варка со сливом) 249 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка со сливом) 123 г
Огурец маринованный 160 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 263 г
Картофель отварной по 1-206 0 г
Лук репчатый 0 г
Морковь отварная по 2-40 0 г
грудка куриная отварная 130 г
зеленый горошек 6 соток 109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат мясной с курогрудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 12.8% 874 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.8% 1647 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3% 3712 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 3% 3637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 301.4 мкг 900 мкг 33.5% 37.5% 299 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 1.413 мг 5 мг 28.3% 31.7% 354 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 8.6% 1304 г
Витамин В4, холин 66.22 мг 500 мг 13.2% 14.8% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 10.1% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 7.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 4.924 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8123 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 5.1% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 3.89 мг 90 мг 4.3% 4.8% 2314 г
Витамин D, кальциферол 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 6.5% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6466 г
Витамин Н, биотин 5.427 мкг 50 мкг 10.9% 12.2% 921 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.2264 мг 20 мг 6.1% 6.8% 1631 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.66 мг 2500 мг 6.9% 7.7% 1440 г
Кальций, Ca 23.61 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4235 г
Магний, Mg 11.81 мг 400 мг 3% 3.4% 3387 г
Натрий, Na 37.59 мг 1300 мг 2.9% 3.2% 3458 г
Сера, S 54.34 мг 1000 мг 5.4% 6% 1840 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 10.2% 1105 г
Хлор, Cl 55.5 мг 2300 мг 2.4% 2.7% 4144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.1 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 36.84 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 6.8% 1630 г
Йод, I 6.99 мкг 150 мкг 4.7% 5.3% 2146 г
Кобальт, Co 3.874 мкг 10 мкг 38.7% 43.3% 258 г
Литий, Li 19.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 2.8% 4024 г
Медь, Cu 56.51 мкг 1000 мкг 5.7% 6.4% 1770 г
Молибден, Mo 3.561 мкг 70 мкг 5.1% 5.7% 1966 г
Никель, Ni 1.236 мкг ~
Рубидий, Rb 123.6 мкг ~
Селен, Se 8.449 мкг 55 мкг 15.4% 17.2% 651 г
Фтор, F 21.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18240 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 7.9% 1416 г
Цинк, Zn 0.3818 мг 12 мг 3.2% 3.6% 3143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность салат мясной с курогрудкой составляет 89,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.4 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МЯСНОЙ С КУРОГРУДКОЙ

салат мясной с курогрудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,5 %, бэта-каротином - 28,3 %, холином - 13,2 %, кобальтом - 38,7 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен салат мясной с курогрудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат мясной с курогрудкой, калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат мясной с курогрудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы