Рецепт Картошка тушеная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушеная с овощами

Картофель 588 г
Лук репчатый 86 г
Морковь, красная 189 г
Помидоры (томаты) 186 г
Перец красный сладкий 127 г
Петрушка 9 г
Лук зеленый (перо) 44 г
Укроп 13 г
Вода 265 г
Огурчики "Деликатесные" ЭКО 262 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.5% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 9.3% 2489 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.6% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 7.4% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 302.2 мкг 900 мкг 33.6% 78.1% 298 г
бета Каротин 1.814 мг 5 мг 36.3% 84.4% 276 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 10.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 6.3% 3673 г
Витамин В4, холин 0.96 мг 500 мг 0.2% 0.5% 52083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 8.6% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 20.9% 1111 г
Витамин В9, фолаты 8.19 мкг 400 мкг 2% 4.7% 4884 г
Витамин C, аскорбиновая 33.11 мг 90 мг 36.8% 85.6% 272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 3.7% 6148 г
Витамин Н, биотин 0.254 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 19685 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 30.9% 750 г
Витамин РР, НЭ 1.0005 мг 20 мг 5% 11.6% 1999 г
Макроэлементы
Калий, K 297.38 мг 2500 мг 11.9% 27.7% 841 г
Кальций, Ca 17.17 мг 1000 мг 1.7% 4% 5824 г
Магний, Mg 18.27 мг 400 мг 4.6% 10.7% 2189 г
Натрий, Na 11.45 мг 1300 мг 0.9% 2.1% 11354 г
Сера, S 17.86 мг 1000 мг 1.8% 4.2% 5599 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 10.7% 2186 г
Хлор, Cl 39.35 мг 2300 мг 1.7% 4% 5845 г
Микроэлементы
Бор, B 88.4 мкг ~
Ванадий, V 65.27 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 8.4% 2778 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 4.7% 4983 г
Кобальт, Co 3.409 мкг 10 мкг 34.1% 79.3% 293 г
Марганец, Mn 0.1399 мг 2 мг 7% 16.3% 1430 г
Медь, Cu 89.23 мкг 1000 мкг 8.9% 20.7% 1121 г
Молибден, Mo 6.548 мкг 70 мкг 9.4% 21.9% 1069 г
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 30556 г
Фтор, F 37.94 мкг 4000 мкг 0.9% 2.1% 10543 г
Хром, Cr 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 24.2% 960 г
Цинк, Zn 0.3037 мг 12 мг 2.5% 5.8% 3951 г

Энергетическая ценность Картошка тушеная с овощами составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ

Картошка тушеная с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,6 %, бэта-каротином - 36,3 %, витамином C - 36,8 %, витамином K - 13,3 %, калием - 11,9 %, кобальтом - 34,1 %

Чем полезен Картошка тушеная с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушеная с овощами, калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушеная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги