Рецепт Фаршированнй перец куриным фаршем и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фаршированнй перец куриным фаршем и рисом
| Перец сладкий (Варка без слива) | 400 г |
| Куриный фарш, сырой | 500 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 150 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Вода | 500 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 60 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фаршированнй перец куриным фаршем и рисом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2049 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 10% | 1226 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.2% | 2333 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 4.9% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.9 мкг | 900 мкг | 7.8% | 9.5% | 1288 г |
| бета Каротин | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 10.2% | 1190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.6% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 23.3 мг | 500 мг | 4.7% | 5.7% | 2146 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 9.6% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 16.3% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.365 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 6.4% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.91 мг | 90 мг | 23.2% | 28.2% | 430 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 2.8% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.554 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9025 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2747 мг | 20 мг | 11.4% | 13.9% | 879 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.58 мг | 2500 мг | 10.1% | 12.3% | 994 г |
| Кальций, Ca | 13.91 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7189 г |
| Кремний, Si | 8.494 мг | 30 мг | 28.3% | 34.4% | 353 г |
| Магний, Mg | 15.87 мг | 400 мг | 4% | 4.9% | 2520 г |
| Натрий, Na | 240.61 мг | 1300 мг | 18.5% | 22.5% | 540 г |
| Сера, S | 63.88 мг | 1000 мг | 6.4% | 7.8% | 1565 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 11.4% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 353.37 мг | 2300 мг | 15.4% | 18.7% | 651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 5% | 2449 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 1.653 мкг | 10 мкг | 16.5% | 20.1% | 605 г |
| Марганец, Mn | 0.1681 мг | 2 мг | 8.4% | 10.2% | 1190 г |
| Медь, Cu | 72.51 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8.9% | 1379 г |
| Молибден, Mo | 2.61 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.5% | 2682 г |
| Селен, Se | 4.179 мкг | 55 мкг | 7.6% | 9.2% | 1316 г |
| Фтор, F | 38.04 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10515 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.6914 мг | 12 мг | 5.8% | 7.1% | 1736 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Фаршированнй перец куриным фаршем и рисом составляет 82,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.2 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 8.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАРШИРОВАННЙ ПЕРЕЦ КУРИНЫМ ФАРШЕМ И РИСОМ
Фаршированнй перец куриным фаршем и рисом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 13,4 %, витамином C - 23,2 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 28,3 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 16,5 %
Чем полезен Фаршированнй перец куриным фаршем и рисом
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- макароны гречневые
- Ролл с овощами и говядиной
- Салат с яблоком, пекинской капустой и медом
- Витаминный комплекс драже Мерц Бьюти
- Макароны отварные с сыром
- Салат из свежих овощей
- Курица жареная
- рататуй на пару
- фантазия на тему лобио 4
- Суп куриный
- Салат с пекинской капустой и морковью
- Форель в рукаве
- Набор свежей зелени
- Лечо из болгарского перца
- 14112013
- свинина тушеная
- Гематоген
- Новый продукт
- Гематоген
- Геркулес
- Уха из сайры 14.11
- Салат с пекинской капустой, томатами и сметаной
- Окорочка с имбирем, чесноком и соевым соусом
- пломбир шоколадный
- Сельдь под шубой
- аскорбиновая к-та
- горошек бондюэль
- Цветная капуста и брокколи, запеченные под сливочным соусом
- творожное суфле
- смузик
- Салат Белая дача "Аликанте" 130 г
- Рис Увелка смесь пропаренного и дикого в пак по 100 г
- Салат с тунцом из морской капусты Капитан вкусов 185 г
- Хлеб цельнозерновой Бурже 350 г
- йогурт
- Пшенная каша с тыквой в горшочке
- Котлеты рыбные, из хека
- суп-пюре из гороха с карри
- Суп, рыбный, с фаршем хека
- Конфеты Тоффи
- смузик 2
- Имбирный напиток с медом
- Крабовые палочки или крабовое мясо (ВЛМ) 100гр.
- Вермут "Экстра" красный (МАВЗ)
- Пирог с капустой
- Matrix
- Чудо творожн с шокол глазурью вишня
- Банан
- Крем-суп из лисичек
- Яйцо куриное вареное (вкрутую)
- Яйцо куриное вареное (вкрутую)
- pastetas is kepeneliu
- Суп из куриных желудочков с сыром
- MacCoffe Strong (пакетик 16гр.)
- vanduo su imbiru
- Якобс Millicano 1ч.л = 2гр.
- Дольче десерт
- омлет с овощами и сыром
- булочки отрубные удачные 14.11.13
- Овсяное печенье
- сырок твороженный
- Бульон с рыбы
- салат из свеклы
- Суп с рыбными фрикадельками
- Салат из морской капусты
- Сыр Адыгейский
- Морская капуста "Витаминный"
- шаурма
- Сердце свиное тушеное
- вафли сливочные "Сласть народу"
- Перловая каша
- Запеканка №1
- Заправка для салатов "Пряные травы"
- йогурт 2,5% жирности
- оладьи из икры
- мастодинон
- Творог Нежный 0%
- картофель по-пушкински
- Вафли гулливер
- Шпикачки украинские(Урожай)
- тунец жареный
- Суп с мясными фрикадельками
- Нептун
- капуста с картофелем тушеная
- Казацкий
- Гороховый суп с копченостями
- Говядина тушеная в томате
- Рис вареный
- Салат из сухариками
- Фасолевый суп с копчёными куриными крылышками
- Винегрет
- булочка с картофелем и грибами
- каша рисовая
- конфета нуга с орехами
- марин огурцы КОДУНЕ Пыльтсама
- гречка с грибами
- конфеты "Тофи"
- Оладьи из яблок
- Чай черный без сахара
- Творожная панна котта
Метки: Как приготовить Фаршированнй перец куриным фаршем и рисом, калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированнй перец куриным фаршем и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
