Рецепт Салат с авокадо и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и тунцом

Салат 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Авокадо 150 г
Тунец натуральный. Консервы 70 г
Сок лимонный 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.5 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1840 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 9% 1226 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 12.3% 889 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.9% 12167 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.8% 1111 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.9% 2796 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.2 мкг 900 мкг 12.4% 13.6% 809 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 7% 1567 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 10.1% 1084 г
Витамин В4, холин 65.38 мг 500 мг 13.1% 14.3% 765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.714 мг 5 мг 14.3% 15.6% 700 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 7.5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 27.613 мкг 400 мкг 6.9% 7.5% 1449 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 4.5% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 10.81 мг 90 мг 12% 13.1% 833 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 5.7% 1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 2.5% 4360 г
Витамин Н, биотин 5.171 мкг 50 мкг 10.3% 11.3% 967 г
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 19% 574 г
Витамин РР, НЭ 2.7253 мг 20 мг 13.6% 14.9% 734 г
Ниацин 1.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.68 мг 2500 мг 11% 12% 910 г
Кальций, Ca 30.8 мг 1000 мг 3.1% 3.4% 3247 г
Магний, Mg 21.86 мг 400 мг 5.5% 6% 1830 г
Натрий, Na 443.1 мг 1300 мг 34.1% 37.3% 293 г
Сера, S 72.12 мг 1000 мг 7.2% 7.9% 1387 г
Фосфор, P 96.6 мг 800 мг 12.1% 13.2% 828 г
Хлор, Cl 520.91 мг 2300 мг 22.6% 24.7% 442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.2 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 13.18 мкг ~
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 6.6% 1679 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 4.4% 2525 г
Кобальт, Co 4.636 мкг 10 мкг 46.4% 50.7% 216 г
Литий, Li 3.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.1084 мг 2 мг 5.4% 5.9% 1845 г
Медь, Cu 109.2 мкг 1000 мкг 10.9% 11.9% 916 г
Молибден, Mo 5.13 мкг 70 мкг 7.3% 8% 1365 г
Никель, Ni 4.419 мкг ~
Рубидий, Rb 59.3 мкг ~
Селен, Se 7.71 мкг 55 мкг 14% 15.3% 713 г
Фтор, F 22.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17452 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 5.9% 1838 г
Цинк, Zn 0.4972 мг 12 мг 4.1% 4.5% 2414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с авокадо и тунцом составляет 91,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.5 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И ТУНЦОМ

Салат с авокадо и тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, холином - 13,1 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином C - 12 %, витамином K - 17,4 %, витамином PP - 13,6 %, калием - 11 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 22,6 %, кобальтом - 46,4 %, селеном - 14 %

Чем полезен Салат с авокадо и тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и тунцом, калорийность 91,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты