Рецепт Булочки с сыром 08.02.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки с сыром 08.02.17

Вода	200 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание)	100 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание)	250 г
Сахар песок	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	6 г
Пищевая сода	5 г
Масло подсолнечное	5 г
Сыр Легкий 15%	97 г
Сыр пошехонский	115 г
Укроп (Жарка)	10 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с сыром 08.02.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	236 ккал	1684 ккал	14%	5.9%	714 г
Белки	12.7 г	76 г	16.7%	7.1%	598 г
Жиры	8.1 г	56 г	14.5%	6.1%	691 г
Углеводы	28.5 г	219 г	13%	5.5%	768 г
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	6.6%	645 г
Вода	43.5 г	2273 г	1.9%	0.8%	5225 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	75.8 мкг	900 мкг	8.4%	3.6%	1187 г
Ретинол	0.06 мг	~
бета Каротин	0.077 мг	5 мг	1.5%	0.6%	6494 г
Витамин В1, тиамин	0.183 мг	1.5 мг	12.2%	5.2%	820 г
Витамин В2, рибофлавин	0.16 мг	1.8 мг	8.9%	3.8%	1125 г
Витамин В4, холин	54.15 мг	500 мг	10.8%	4.6%	923 г
Витамин В5, пантотеновая	0.414 мг	5 мг	8.3%	3.5%	1208 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	2.7%	1563 г
Витамин В9, фолаты	35.312 мкг	400 мкг	8.8%	3.7%	1133 г
Витамин В12, кобаламин	0.064 мкг	3 мкг	2.1%	0.9%	4688 г
Витамин C, аскорбиновая	0.79 мг	90 мг	0.9%	0.4%	11392 г
Витамин D, кальциферол	0.387 мкг	10 мкг	3.9%	1.7%	2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.216 мг	15 мг	8.1%	3.4%	1234 г
Витамин Н, биотин	3.753 мкг	50 мкг	7.5%	3.2%	1332 г
Витамин РР, НЭ	3.2496 мг	20 мг	16.2%	6.9%	615 г
Ниацин	0.778 мг	~
Бетаин	0.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	133.57 мг	2500 мг	5.3%	2.2%	1872 г
Кальций, Ca	164.36 мг	1000 мг	16.4%	6.9%	608 г
Кремний, Si	0.917 мг	30 мг	3.1%	1.3%	3272 г
Магний, Mg	29.2 мг	400 мг	7.3%	3.1%	1370 г
Натрий, Na	543.57 мг	1300 мг	41.8%	17.7%	239 г
Сера, S	91.56 мг	1000 мг	9.2%	3.9%	1092 г
Фосфор, P	176 мг	800 мг	22%	9.3%	455 г
Хлор, Cl	391.6 мг	2300 мг	17%	7.2%	587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	405.9 мкг	~
Бор, B	22.6 мкг	~
Ванадий, V	30.56 мкг	~
Железо, Fe	1.537 мг	18 мг	8.5%	3.6%	1171 г
Йод, I	2.92 мкг	150 мкг	1.9%	0.8%	5137 г
Кобальт, Co	2.048 мкг	10 мкг	20.5%	8.7%	488 г
Марганец, Mn	0.5293 мг	2 мг	26.5%	11.2%	378 г
Медь, Cu	100.06 мкг	1000 мкг	10%	4.2%	999 г
Молибден, Mo	7.048 мкг	70 мкг	10.1%	4.3%	993 г
Никель, Ni	2.842 мкг	~
Олово, Sn	2.35 мкг	~
Селен, Se	5.768 мкг	55 мкг	10.5%	4.4%	954 г
Титан, Ti	5.53 мкг	~
Фтор, F	35.82 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	11167 г
Хром, Cr	1.44 мкг	50 мкг	2.9%	1.2%	3472 г
Цинк, Zn	0.6678 мг	12 мг	5.6%	2.4%	1797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	26.519 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.338 г	~
Аргинин*	0.274 г	~
Валин	0.352 г	~
Гистидин*	0.423 г	~
Изолейцин	0.273 г	~
Лейцин	0.5 г	~
Лизин	0.392 г	~
Метионин	0.18 г	~
Метионин + Цистеин	0.238 г	~
Треонин	0.269 г	~
Триптофан	0.14 г	~
Фенилаланин	0.322 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.583 г	~
Заменимые аминокислоты	2.355 г	~
Аланин	0.255 г	~
Аспарагиновая кислота	0.553 г	~
Глицин	0.181 г	~
Глутаминовая кислота	1.202 г	~
Пролин	0.496 г	~
Серин	0.369 г	~
Тирозин	0.282 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	80.93 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.223 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.313 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.136 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.804 г	min 16.8 г	4.8%	2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.066 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.678 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.622 г	от 11.2 до 20.6 г	5.6%	2.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.591 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Булочки с сыром 08.02.17 составляет 236 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	236 кКал	-%
	Белки	12.7 г	-%
	Жиры	8.1 г	-%
	Углеводы	28.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	43.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ С СЫРОМ 08.02.17

Булочки с сыром 08.02.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,2 %, витамином PP - 16,2 %, кальцием - 16,4 %, фосфором - 22 %, хлором - 17 %, кобальтом - 20,5 %, марганцем - 26,5 %

Чем полезен Булочки с сыром 08.02.17

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Булочки с сыром 08.02.17, калорийность 236 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки с сыром 08.02.17, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Юлия Погорелова

2024-05-23

Калорийность: 1200 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-05-21

Калорийность: 1266 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Свекла с сыром и орехами

Домашний оливковый майонез

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе