Рецепт кура с овощами в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты кура с овощами в духовке
| бедро цыплят (в подложке) | 859 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 198 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 277 г |
| Перец болгарский, сырой | 269 г |
| Фасоль (стручок) | 167 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "кура с овощами в духовке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.1% | 745 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 11.8% | 636 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Вода | 38.2 г | 2273 г | 1.7% | 1.3% | 5950 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.4 мкг | 900 мкг | 28.4% | 21.4% | 352 г |
| альфа Каротин | 2.759 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.57 мг | 5 мг | 31.4% | 23.7% | 318 г |
| бета Криптоксантин | 5.863 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 86.563 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 1.33 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 37594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.7% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 5.4% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.733 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.9% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.39 мг | 90 мг | 21.5% | 16.2% | 464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.236 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21186 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.1% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4938 мг | 20 мг | 2.5% | 1.9% | 4050 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.89 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.4% | 2234 г |
| Кальций, Ca | 16.79 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5956 г |
| Магний, Mg | 12.16 мг | 400 мг | 3% | 2.3% | 3289 г |
| Натрий, Na | 3.46 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 37572 г |
| Сера, S | 11.54 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8666 г |
| Фосфор, P | 24.6 мг | 800 мг | 3.1% | 2.3% | 3252 г |
| Хлор, Cl | 4.44 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 51802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.397 мг | 18 мг | 2.2% | 1.7% | 4534 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.888 мкг | 10 мкг | 8.9% | 6.7% | 1126 г |
| Литий, Li | 0.762 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Медь, Cu | 35.81 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.7% | 2793 г |
| Никель, Ni | 0.533 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 85938 г |
| Фтор, F | 5.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72727 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.2027 мг | 12 мг | 1.7% | 1.3% | 5920 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность кура с овощами в духовке составляет 132,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 132.5 кКал | -% | |
| Белки | 10.2 г | -% | |
| Жиры | 8.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 38.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРА С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ
кура с овощами в духовке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 28,4 %, бэта-каротином - 31,4 %, витамином C - 21,5 %
Чем полезен кура с овощами в духовке
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смесь пищевых волокон
- Панна котта кофейная
- Кофе с молоком и сахаром
- запеканка куриная
- макароны зерновые
- Салат из фунчозы
- хлебцы молодцы пшенично-ржаные
- Овсяное печенье
- Хлеб
- Куриная грудка тушёная
- Сырники/кексы
- Смесь из овсяных, рисовых,кукурузных хловьев с сухофруктами
- Морская кап. с кукурузой
- Ламинария с кефиром 2,5% (порция 125 г - 1 сине-белая чашка)
- Сыр Клинковый обезжиренный
- варенники с картошкой
- пастила с кусочками мармелада
- Vegetarisch gehakt
- йогурт нежирный
- бульон утиный
- Шоколад мишка на севере
- смесь овощная
- сгущенка с сиропом топинамбура и камедью
- Tomaten saus
- сливки из желатина с сиропом
- Кефир Простоквашино 1%
- Куриная грудь с овощами From freezer to cook
- Творог 9%
- майонез слобода 67%
- шоколад Российский темный
- панакота
- Boloneze souse
- Соус Чесночный Торчин
- Капуста тушенная с печенью
- Печенье на сметане
- Соус Карпатский постный с грибами
- каша горох
- Овощной суп
- венигрет
- Соус Сацебели "Щедро"
- сыр Gouda 16%
- 100% WHEY cappuccino
- пита арабская
- Котлеты из щуки
- Салат с крабовыми палочками
- Бедро цыпленка копчено-вареное
- Масло растительное подсолнечное не рафинированное
- крабовые палочки
- хлеб модерн
- R-Line Whey прот.сывороточный
- лепешки картофельные 111
- Печень куриная тущеная
- филе куриное "троекурово"
- рассольник
- кексы марковные
- Щавелевый суп на говяжьем бульоне
- Творожная запеканка с яблоком
- Вино красное домашнее ( из винограда)
- кашка
- Банановый тортик
- Хлебцы Щедрые гречневые
- молочный шоколад Аленка
- Курица с грибами (тушеная)
- потроха в соусе бешамель
- Рулет с маковой начинкой "Brioche"
- Котлетки из шпината,стручк.фас.и броколи
- Даниссимо творожный со вкусом крем-брюле
- Буше Пиржное
- Сыр мягкий рикотта
- Bistecca di manzo 8.02.2017
- корейская чим чим
- шоколадный торт с нутеллой
- гороховый суп
- Магги на второе с чесноком
- милка bubles кокос
- морковь по корейски с прип.сен сой
- Проверка
- ФерроГематоген
- Хлеб черный Литовский
- Курица крыло Наша Ряба
- Печеньн Leibniz с шоколадом 1 шт 2гр
- Курица Бедро Наша Ряба
- фасоль в томате
- Печенье Тuc сметана и лук 1 шт 3,7 гр
- Макароны Чумак (бабочки)
- HEINZ ТОМАТНЫЙ
- салат 11
- Мармелад Лето Рошен 1 шт 9,26гр
- Кексы диетические
- Cipolline borettane
- Веганское оливье
- запеканка творожная
- блины
- Белковый хлеб
- Салат из кукурузы
- Cipolline borettane al forno
- Салат из капусты сельдерея и моркови
- котлеты куриные
- Бородинские хлебцы Щедрые
- картофельный сок
Метки: Как приготовить кура с овощами в духовке, калорийность 132,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кура с овощами в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
