Рецепт Салат с креветкой и зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветкой и зеленым горошком

Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 180 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 100 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Варка без слива) 170 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Йогурт 1,5% жирности 35 г
Йогурт 3,2% жирности 15 г
Лук репчатый 15 г
Сок лимонный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветкой и зеленым горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 10.1% 916 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 10.1% 918 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.7% 5475 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.9% 667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.1% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 9.6% 958 г
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 7.8% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 7.5% 1241 г
Витамин В4, холин 47.41 мг 500 мг 9.5% 8.8% 1055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.662 мг 5 мг 13.2% 12.2% 755 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 7% 1325 г
Витамин В9, фолаты 31.784 мкг 400 мкг 7.9% 7.3% 1258 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 3.2% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 35.38 мг 90 мг 39.3% 36.4% 254 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 3% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4274 г
Витамин Н, биотин 2.985 мкг 50 мкг 6% 5.6% 1675 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 7.6% 1224 г
Витамин РР, НЭ 2.5566 мг 20 мг 12.8% 11.8% 782 г
Макроэлементы
Калий, K 240.25 мг 2500 мг 9.6% 8.9% 1041 г
Кальций, Ca 38.46 мг 1000 мг 3.8% 3.5% 2600 г
Магний, Mg 20.95 мг 400 мг 5.2% 4.8% 1909 г
Натрий, Na 151.28 мг 1300 мг 11.6% 10.7% 859 г
Сера, S 80.35 мг 1000 мг 8% 7.4% 1245 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 11.4% 814 г
Хлор, Cl 117.58 мг 2300 мг 5.1% 4.7% 1956 г
Микроэлементы
Бор, B 8.2 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 6.2% 1484 г
Йод, I 30.84 мкг 150 мкг 20.6% 19.1% 486 г
Кобальт, Co 4.637 мкг 10 мкг 46.4% 42.9% 216 г
Марганец, Mn 0.1323 мг 2 мг 6.6% 6.1% 1512 г
Медь, Cu 299.79 мкг 1000 мкг 30% 27.8% 334 г
Молибден, Mo 3.897 мкг 70 мкг 5.6% 5.2% 1796 г
Селен, Se 5.185 мкг 55 мкг 9.4% 8.7% 1061 г
Фтор, F 37.01 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10808 г
Хром, Cr 14.37 мкг 50 мкг 28.7% 26.5% 348 г
Цинк, Zn 1.0218 мг 12 мг 8.5% 7.9% 1174 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 136 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с креветкой и зеленым горошком составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКОЙ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

Салат с креветкой и зеленым горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,2 %, витамином C - 39,3 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 12,3 %, йодом - 20,6 %, кобальтом - 46,4 %, медью - 30 %, хромом - 28,7 %

Чем полезен Салат с креветкой и зеленым горошком

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветкой и зеленым горошком, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветкой и зеленым горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги