Рецепт гороховница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гороховница

Горох, лущеный (Варка) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 10% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7.3% 4132 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.2% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 12.2% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 17.9% 1682 г
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 19.5% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 11.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В4, холин 22.42 мг 500 мг 4.5% 13.7% 2230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 16.4% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 6.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.298 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 17406 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.6% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.5% 20548 г
Витамин Н, биотин 2.213 мкг 50 мкг 4.4% 13.4% 2259 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7874 мг 20 мг 3.9% 11.9% 2540 г
Макроэлементы
Калий, K 91.54 мг 2500 мг 3.7% 11.2% 2731 г
Кальций, Ca 15.34 мг 1000 мг 1.5% 4.6% 6519 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 9.1% 3364 г
Натрий, Na 4.42 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 29412 г
Сера, S 21.89 мг 1000 мг 2.2% 6.7% 4568 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 10.6% 2857 г
Хлор, Cl 10.03 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 22931 г
Микроэлементы
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 2.77 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 13.7% 2219 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 68182 г
Кобальт, Co 1.16 мкг 10 мкг 11.6% 35.3% 862 г
Марганец, Mn 0.0919 мг 2 мг 4.6% 14% 2176 г
Медь, Cu 71.27 мкг 1000 мкг 7.1% 21.6% 1403 г
Молибден, Mo 0.561 мкг 70 мкг 0.8% 2.4% 12478 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 86.49 мкг 4000 мкг 2.2% 6.7% 4625 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 35714 г
Цинк, Zn 0.3086 мг 12 мг 2.6% 7.9% 3889 г

Энергетическая ценность гороховница составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВНИЦА

гороховница богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,6 %

Чем полезен гороховница

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гороховница, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховница, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги