Рецепт рулет из лаваша с творогом и икрой трески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты рулет из лаваша с творогом и икрой трески
| Икра трески ГОСТ | 90 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| Творог 0% | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Петрушка | 8 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "рулет из лаваша с творогом и икрой трески".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 10.5% | 752 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.3% | 6222 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 6.1% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 38.9 г | 2273 г | 1.7% | 1.3% | 5843 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.2% | 1899 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 4.3% | 1825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 12.9% | 610 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.9% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 1.95 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.2% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.173 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9585 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.54 мг | 90 мг | 8.4% | 6.6% | 1194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.9 мкг | 120 мкг | 16.6% | 13.1% | 603 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7706 мг | 20 мг | 3.9% | 3.1% | 2595 г |
| Ниацин | 0.655 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.18 мг | 2500 мг | 5% | 3.9% | 1981 г |
| Кальций, Ca | 16.69 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5992 г |
| Магний, Mg | 18.75 мг | 400 мг | 4.7% | 3.7% | 2133 г |
| Натрий, Na | 141.99 мг | 1300 мг | 10.9% | 8.6% | 916 г |
| Сера, S | 3.25 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 30769 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 3.9% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 259.35 мг | 2300 мг | 11.3% | 8.9% | 887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 3.5% | 2230 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 1.626 мкг | 10 мкг | 16.3% | 12.8% | 615 г |
| Марганец, Mn | 0.0397 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5038 г |
| Медь, Cu | 31.43 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.4% | 3182 г |
| Молибден, Mo | 1.897 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.1% | 3690 г |
| Никель, Ni | 3.523 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.109 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 50459 г |
| Фтор, F | 5.42 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73801 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.1% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.0658 мг | 12 мг | 0.5% | 0.4% | 18237 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.94 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность рулет из лаваша с творогом и икрой трески составляет 127,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127.2 кКал | -% | |
| Белки | 10.1 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 16.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 38.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И ИКРОЙ ТРЕСКИ
рулет из лаваша с творогом и икрой трески богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 16,4 %, витамином K - 16,6 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 16,3 %
Чем полезен рулет из лаваша с творогом и икрой трески
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- тефтели 2
- хлеб
- сырники овс отр 13.02.17
- хлопья овсяные с изюмом
- Ряженка 3,2 Домик в деревне
- Рис круглозёрный Алейка
- Салат печеночный покупной
- Рис с молоком
- Рис варёный 13:02
- печенье с джемом
- Омлет НЭТИ
- Торт вафельний
- Ролл Огурец
- Вафли Эко Ботаника
- салат с оливками
- Овощи по-анжуйски Бондюэль
- Ролл Лосось
- Даниссимо с хрустящими шариками из шоколада
- яблоки сушеные
- Ролл Сочный краб
- Суши Лосось
- Бомжарик
- Прот 5,0
- Сардины атлантические с добавлением масла
- активиа питьевая
- Улитка рулетик с маком АШАН
- булочка "Чемпион"
- блинчик из соевой муки
- Кальмары по-простецки
- Овсяные хлопья плющеные
- скумбрия мороженая атлантическая
- Biskuitroulade mit Marillenmarmelade
- Магний + Витамины группы В Доппельгерц актив
- Йогурт Активиа био+протеиновая 1,8%
- Витамины OPTI-MEN
- тесто полезное
- рыба под маринадом
- куриная грудка на пару
- Оливье диетическое
- слойка свердловская
- пирог заливной с правильным тестом
- Активия термостатная натуральная
- Чипсы из буряка 13.02.17
- Паштет печеночный (с жиром)
- Смесь трав для овощных чипсов 13.02.17
- суп из горбуши консервированой
- Котлеты печеночные
- Чипсы из морковки 12.02.17
- Закваска "Яготинская" (нежирная)
- Ролл-салат
- Хлебец молодецкий
- суп овощной с сыром
- Хлеб Дарницкий
- Снежок
- сыр плавленный сливочный
- капустняк
- тушенная капуста
- Макароны с овощами
- творожная запеканка
- Кофе со сгущенкой
- Шоколад''обожайка''
- картофель с грудкой запеченный в духовке
- Чука
- Confettura extra di lamponi 70% Iper
- Геркулес Монастрырский
- шоколадекселенс мята
- Салат 13.02.17
- эклер с белковой начинкой
- Сыр Натура
- Бананово-творожный пирог с овсяными хлопьями
- Рис круглый варенный
- Омлет воздушный жареный
- Творог со сметаной
- Булгур Мистраль
- Кокосовый суп из лука порея
- Салат из свежей капусты с огурцами
- творожное печенье
- Конфеты
- котлеты из индейки
- Колбаски охотничьи
- Хлеб сладкий (Harrys)
- творог обезжиренный "Уманский"
- Mini KitKat
- Творожное зерно в сливках
- Халва Рот Фронт в шоколаде
- активиа йогурт с черникой
- Тортилья
- Конфета Прохлада с кокосом
- Голубцы ВкусВилл
- творог Белый медведь - обезжиренный
- хлебцы молодцы
- Вафли "Шоколайт" Яшкино
- Сыр Violette сливочный 60%
- Активиа биойогурт сепарированный обогащенный бифидобактериями ActiRegularis 1,8%
- Шоколад горький (Российский)
- разрыхритель Dr
- Бутерброд с яйцом и авокадо
- Фитнес-батончик с яблоком и корицей
- Грудка индейки в подливе
- Нори SEN SOY premium морские водоросли
Метки: Как приготовить рулет из лаваша с творогом и икрой трески, калорийность 127,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулет из лаваша с творогом и икрой трески, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
