Рецепт Блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины

Яйца, целиком, сырые, свежии 80 г
Сахар-песок 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 2 г
Вода 250 г
Масло подсолнечное 2 г
Масло покупное, кокосовое (гидрогенизированное), преимущественно используется для изготовления кремовых верхушек и как кофейный осветлитель 25 г
Экстра мука 214 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.6% 1551 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.6% 1000 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 6.9% 808 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.4% 4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 1.3% 4286 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.3% 2466 г
Витамин В4, холин 36.11 мг 500 мг 7.2% 4% 1385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 2.6% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В9, фолаты 5.957 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6715 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 3% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6198 г
Витамин Н, биотин 0.475 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10526 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.127 мг 20 мг 0.6% 0.3% 15748 г
Макроэлементы
Калий, K 37.23 мг 2500 мг 1.5% 0.8% 6715 г
Кальций, Ca 26.29 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3804 г
Магний, Mg 3.79 мг 400 мг 0.9% 0.5% 10554 г
Натрий, Na 153.37 мг 1300 мг 11.8% 6.6% 848 г
Сера, S 18.84 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5308 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 2.5% 2260 г
Хлор, Cl 99.6 мг 2300 мг 4.3% 2.4% 2309 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 0.7% 7660 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11194 г
Кобальт, Co 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 10.35 мкг 1000 мкг 1% 0.6% 9662 г
Молибден, Mo 0.895 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7821 г
Селен, Se 3.704 мкг 55 мкг 6.7% 3.7% 1485 г
Фтор, F 37.76 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10593 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Цинк, Zn 0.2047 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5862 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блины составляет 179 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины, калорийность 179 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги