Рецепт Суп 20.02.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп 20.02.17

Лук репчатый 75 г
Минтай 459 г
Капуста брюссельская 264 г
Сельдерей 218 г
Морковь, красная 135 г
Вода 1449 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 20.02.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.4 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8255 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 22.5% 2171 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 2.5% 19909 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 19.6% 2500 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 20.1% 2421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.6 мкг 900 мкг 19.3% 94.6% 518 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.031 мг 5 мг 20.6% 101% 485 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 11.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 14.2% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 5.4% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 15.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.5 мкг 400 мкг 1.6% 7.8% 6154 г
Витамин C, аскорбиновая 16.01 мг 90 мг 17.8% 87.3% 562 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 7.4% 6726 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 87719 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0778 мг 20 мг 5.4% 26.5% 1856 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.71 мг 2500 мг 6.5% 31.9% 1527 г
Кальций, Ca 21.35 мг 1000 мг 2.1% 10.3% 4684 г
Магний, Mg 20.9 мг 400 мг 5.2% 25.5% 1914 г
Натрий, Na 26.25 мг 1300 мг 2% 9.8% 4952 г
Сера, S 32.44 мг 1000 мг 3.2% 15.7% 3083 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 37.7% 1305 г
Хлор, Cl 30.63 мг 2300 мг 1.3% 6.4% 7509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 12.3% 4072 г
Йод, I 26.57 мкг 150 мкг 17.7% 86.8% 565 г
Кобальт, Co 2.792 мкг 10 мкг 27.9% 136.8% 358 г
Литий, Li 0.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 6.4% 7937 г
Медь, Cu 25.88 мкг 1000 мкг 2.6% 12.7% 3864 г
Молибден, Mo 0.706 мкг 70 мкг 1% 4.9% 9915 г
Никель, Ni 1.322 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 180.2 мкг 4000 мкг 4.5% 22.1% 2220 г
Хром, Cr 9.77 мкг 50 мкг 19.5% 95.6% 512 г
Цинк, Zn 0.2222 мг 12 мг 1.9% 9.3% 5401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.032 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.034 г ~

Энергетическая ценность Суп 20.02.17 составляет 20,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП 20.02.17

Суп 20.02.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином C - 17,8 %, йодом - 17,7 %, кобальтом - 27,9 %, хромом - 19,5 %

Чем полезен Суп 20.02.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп 20.02.17, калорийность 20,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп 20.02.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты