Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода | 3300 г |
Бульон говяжий | 1000 г |
Свекла (Варка без слива) | 270 г |
Картофель (Варка без слива) | 852 г |
Говядина отварная | 175 г |
Капуста белокочанная (Варка без слива) | 264 г |
Подсолнечное масло | 0 г |
Кукурузное масло | 55 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 269 г |
Морковь (Пассерование) | 227 г |
Перец сладкий красный (Пассерование) | 65 г |
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 0 г |
Фасоль, зерно (Варка) | 0 г |
Фасоль Красная в Томатном Соусе [Ашан] | 360 г |
Укроп (Варка без слива) | 30 г |
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 0 г |
Петрушка свежая (Варка без слива) | 0 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 0 г |
Томатная паста. Консервы | 0 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 41.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4058 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6.3% | 3800 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7% | 3500 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5.3% | 4563 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.2% | 3333 г |
Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 9.6% | 2520 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 74.6 мкг | 900 мкг | 8.3% | 20% | 1206 г |
бета Каротин | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 21.7% | 1111 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.157 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.1% | 5769 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.1% | 4865 г |
Витамин В4, холин | 7.12 мг | 500 мг | 1.4% | 3.4% | 7022 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 3.9% | 6098 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 9.9% | 2439 г |
Витамин В9, фолаты | 3.107 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.9% | 12874 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 10.8% | 2239 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.72 мг | 90 мг | 4.1% | 9.9% | 2419 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 4.1% | 6024 г |
Витамин Н, биотин | 0.236 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.2% | 21186 г |
Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 8.2% | 2927 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8375 мг | 20 мг | 4.2% | 10.1% | 2388 г |
Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 152.78 мг | 2500 мг | 6.1% | 14.7% | 1636 г |
Кальций, Ca | 12.02 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.9% | 8319 г |
Кремний, Si | 8.631 мг | 30 мг | 28.8% | 69.4% | 348 г |
Магний, Mg | 9.14 мг | 400 мг | 2.3% | 5.5% | 4376 г |
Натрий, Na | 37.27 мг | 1300 мг | 2.9% | 7% | 3488 г |
Сера, S | 24.61 мг | 1000 мг | 2.5% | 6% | 4063 г |
Фосфор, P | 26.6 мг | 800 мг | 3.3% | 8% | 3008 г |
Хлор, Cl | 18.29 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.9% | 12575 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 111.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.18 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.422 мг | 18 мг | 2.3% | 5.5% | 4265 г |
Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.2% | 10870 г |
Кобальт, Co | 1.535 мкг | 10 мкг | 15.4% | 37.1% | 651 г |
Литий, Li | 8.779 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0588 мг | 2 мг | 2.9% | 7% | 3401 г |
Медь, Cu | 52.76 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 12.8% | 1895 г |
Молибден, Mo | 3.318 мкг | 70 мкг | 4.7% | 11.3% | 2110 г |
Никель, Ni | 1.97 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.9 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 72 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 18966 г |
Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 61.51 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.6% | 6503 г |
Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 10.4% | 2315 г |
Цинк, Zn | 0.3328 мг | 12 мг | 2.8% | 6.7% | 3606 г |
Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.927 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
Валин | 0.024 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
Лизин | 0.029 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Треонин | 0.02 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
Аланин | 0.022 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
Глицин | 0.02 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
Пролин | 0.019 г | ~ | |||
Серин | 0.025 г | ~ | |||
Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 25.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 5.004 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | min 16.8 г | 1.4% | 3.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 9.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ 2021 составляет 41,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 41.5 кКал | -% | |
Белки | 2 г | -% | |
Жиры | 1.6 г | -% | |
Углеводы | 4.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 90.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|