Рецепт оладьи морковные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи морковные

Морковь, красная 100 г
Яблоки (Жарка) 200 г
Кефир 1% 100 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Пищевая сода 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи морковные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.1% 1854 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.3% 3294 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 8.6% 873 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.8% 1111 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.3% 3362 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 408.9 мкг 900 мкг 45.4% 34.1% 220 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 2.31 мг 5 мг 46.2% 34.7% 216 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.3% 1765 г
Витамин В4, холин 42.16 мг 500 мг 8.4% 6.3% 1186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 4.8% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 9.828 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 4070 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 2.6% 2821 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.6% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 2.5% 3018 г
Витамин Н, биотин 2.543 мкг 50 мкг 5.1% 3.8% 1966 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.421 мг 20 мг 7.1% 5.3% 1407 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.26 мг 2500 мг 7.5% 5.6% 1335 г
Кальций, Ca 43.9 мг 1000 мг 4.4% 3.3% 2278 г
Кремний, Si 0.765 мг 30 мг 2.6% 2% 3922 г
Магний, Mg 16.91 мг 400 мг 4.2% 3.2% 2365 г
Натрий, Na 413.95 мг 1300 мг 31.8% 23.9% 314 г
Сера, S 38.7 мг 1000 мг 3.9% 2.9% 2584 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 6.2% 1218 г
Хлор, Cl 382.93 мг 2300 мг 16.6% 12.5% 601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304.6 мкг ~
Бор, B 100.8 мкг ~
Ванадий, V 18.74 мкг ~
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 5.6% 1358 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 2.3% 3205 г
Кобальт, Co 1.922 мкг 10 мкг 19.2% 14.4% 520 г
Литий, Li 1.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.1342 мг 2 мг 6.7% 5% 1490 г
Медь, Cu 72.59 мкг 1000 мкг 7.3% 5.5% 1378 г
Молибден, Mo 6.845 мкг 70 мкг 9.8% 7.4% 1023 г
Никель, Ni 6.922 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 4.695 мкг 55 мкг 8.5% 6.4% 1171 г
Титан, Ti 2.1 мкг ~
Фтор, F 16.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24465 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 4.1% 1838 г
Цинк, Zn 0.3772 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.475 г min 16.8 г 2.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность оладьи морковные составляет 133,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ МОРКОВНЫЕ

оладьи морковные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,4 %, бэта-каротином - 46,2 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен оладьи морковные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи морковные, калорийность 133,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи морковные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты