Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Пассерование) | 500 г |
Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 60 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
Вода | 300 г |
Масло кукурузное | 60 г |
Аджика | 20 г |
Kamis Прованские травы | 10 г |
Говядина отварная, по 1-392 | 700 г |
Бульон мясной прозрачный | 650 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 10.7% | 679 г |
Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11.9% | 609 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 2.7% | 2700 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 48 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.8% | 1875 г |
Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.836 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 2% | 3650 г |
бета Криптоксантин | 4.693 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 20.098 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5% | 1452 г |
Витамин В4, холин | 2.62 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 19084 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6579 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
Витамин В9, фолаты | 4.609 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8679 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 2.1% | 3422 г |
Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.851 мг | 15 мг | 5.7% | 4.1% | 1763 г |
Витамин Н, биотин | 0.462 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10823 г |
Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 4.3% | 1667 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9956 мг | 20 мг | 20% | 14.5% | 501 г |
Ниацин | 1.829 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 176.72 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.1% | 1415 г |
Кальций, Ca | 21.4 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4673 г |
Магний, Mg | 18.05 мг | 400 мг | 4.5% | 3.3% | 2216 г |
Натрий, Na | 364.98 мг | 1300 мг | 28.1% | 20.4% | 356 г |
Сера, S | 22.81 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4384 г |
Фосфор, P | 98.7 мг | 800 мг | 12.3% | 8.9% | 811 г |
Хлор, Cl | 16.61 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 13847 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 94.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 4.6% | 1573 г |
Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8287 г |
Кобальт, Co | 2.109 мкг | 10 мкг | 21.1% | 15.3% | 474 г |
Литий, Li | 0.015 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0723 мг | 2 мг | 3.6% | 2.6% | 2766 г |
Медь, Cu | 44.65 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.3% | 2240 г |
Молибден, Mo | 1.212 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.2% | 5776 г |
Никель, Ni | 0.985 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 112.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.021 мкг | 55 мкг | 261905 г | ||
Фтор, F | 23.13 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17294 г |
Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7143 г |
Цинк, Zn | 0.3232 мг | 12 мг | 2.7% | 2% | 3713 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
Валин | 0.006 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
Лизин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.009 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
Аланин | 0.013 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
Глицин | 0.01 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
Пролин | 0.007 г | ~ | |||
Серин | 0.006 г | ~ | |||
Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 33.42 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.116 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.07 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 15.939 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | min 16.8 г | 4% | 2.9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 10.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.59 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность солянка по грузински составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 138 кКал | -% | |
Белки | 11.2 г | -% | |
Жиры | 9.2 г | -% | |
Углеводы | 2.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 84.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|