Рецепт борщ с горохом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ с горохом

борщ вегетарианский 3150 г
Горох, лущеный (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ с горохом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.7 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3257 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.9% 5067 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.1% 1931 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.3% 4563 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.7% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.5% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 16.4% 1172 г
бета Каротин 0.461 мг 5 мг 9.2% 17.8% 1085 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.7% 11250 г
Витамин В4, холин 10.9 мг 500 мг 2.2% 4.3% 4587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 6.2% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 4.3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.173 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 12606 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 7.5% 2586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.284 мг 15 мг 8.6% 16.6% 1168 г
Витамин Н, биотин 1.173 мкг 50 мкг 2.3% 4.4% 4263 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 8.5% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.5549 мг 20 мг 2.8% 5.4% 3604 г
Макроэлементы
Калий, K 82.48 мг 2500 мг 3.3% 6.4% 3031 г
Кальций, Ca 16.2 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6173 г
Кремний, Si 0.409 мг 30 мг 1.4% 2.7% 7335 г
Магний, Mg 10.32 мг 400 мг 2.6% 5% 3876 г
Натрий, Na 188.93 мг 1300 мг 14.5% 28% 688 г
Сера, S 16.96 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5896 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 6.6% 2952 г
Хлор, Cl 296.44 мг 2300 мг 12.9% 25% 776 г
Микроэлементы
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 5.19 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 5.6% 3403 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1% 20833 г
Кобальт, Co 1.232 мкг 10 мкг 12.3% 23.8% 812 г
Марганец, Mn 0.1338 мг 2 мг 6.7% 13% 1495 г
Медь, Cu 55.96 мкг 1000 мкг 5.6% 10.8% 1787 г
Молибден, Mo 2.987 мкг 70 мкг 4.3% 8.3% 2343 г
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 82.34 мкг 4000 мкг 2.1% 4.1% 4858 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 4.1% 4717 г
Цинк, Zn 0.2439 мг 12 мг 2% 3.9% 4920 г

Энергетическая ценность борщ с горохом составляет 51,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ГОРОХОМ

борщ с горохом богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,9 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен борщ с горохом

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ с горохом, калорийность 51,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ с горохом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы