Рецепт Запеканка с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с клубникой

Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 200 г
Сахар-песок 100 г
Сметана 25,0 проц. жирности 40 г
Молоко пастеризованное 3,5 проц. жирности (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Клубника, сырая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.7 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.5% 1689 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.9% 1514 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 7.9% 760 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.6% 3788 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 3.2% 1840 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.6% 1667 г
Витамин В4, холин 58.71 мг 500 мг 11.7% 7% 852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 4.4% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 15.931 мкг 400 мкг 4% 2.4% 2511 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 3.3% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 15.83 мг 90 мг 17.6% 10.5% 569 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.7% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 2.2% 2722 г
Витамин Н, биотин 3.817 мкг 50 мкг 7.6% 4.5% 1310 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5728 мг 20 мг 7.9% 4.7% 1272 г
Макроэлементы
Калий, K 125.83 мг 2500 мг 5% 3% 1987 г
Кальций, Ca 43.77 мг 1000 мг 4.4% 2.6% 2285 г
Кремний, Si 0.587 мг 30 мг 2% 1.2% 5111 г
Магний, Mg 16.72 мг 400 мг 4.2% 2.5% 2392 г
Натрий, Na 128.86 мг 1300 мг 9.9% 5.9% 1009 г
Сера, S 44.87 мг 1000 мг 4.5% 2.7% 2229 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 5.4% 1094 г
Хлор, Cl 268.01 мг 2300 мг 11.7% 7% 858 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 3.4% 1748 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3205 г
Кобальт, Co 1.936 мкг 10 мкг 19.4% 11.6% 517 г
Марганец, Mn 0.3279 мг 2 мг 16.4% 9.8% 610 г
Медь, Cu 62.4 мкг 1000 мкг 6.2% 3.7% 1603 г
Молибден, Mo 5.432 мкг 70 мкг 7.8% 4.7% 1289 г
Селен, Se 4.496 мкг 55 мкг 8.2% 4.9% 1223 г
Фтор, F 12.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31226 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3356 г
Цинк, Zn 0.4653 мг 12 мг 3.9% 2.3% 2579 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка с клубникой составляет 167,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 28.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КЛУБНИКОЙ

Запеканка с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином C - 17,6 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 16,4 %

Чем полезен Запеканка с клубникой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с клубникой, калорийность 167,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги