Рецепт салат из сельдерея, яблок и моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из сельдерея, яблок и моркови

Сельдерей (корень) 30 г
Яблоки 30 г
Морковь, красная 30 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из сельдерея, яблок и моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.4% 8444 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11.7% 1018 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.9% 3000 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.9% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.4% 2739 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 634.1 мкг 900 мкг 70.5% 84% 142 г
бета Каротин 3.802 мг 5 мг 76% 90.6% 132 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.1% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 5.8% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 5.684 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7037 г
Витамин C, аскорбиновая 7.26 мг 90 мг 8.1% 9.7% 1240 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.984 мг 15 мг 6.6% 7.9% 1524 г
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.9% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.8526 мг 20 мг 4.3% 5.1% 2346 г
Макроэлементы
Калий, K 275.05 мг 2500 мг 11% 13.1% 909 г
Кальций, Ca 33.47 мг 1000 мг 3.3% 3.9% 2988 г
Магний, Mg 25.26 мг 400 мг 6.3% 7.5% 1584 г
Натрий, Na 39.16 мг 1300 мг 3% 3.6% 3320 г
Сера, S 3.47 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 28818 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 4.4% 2712 г
Хлор, Cl 20.53 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11203 г
Микроэлементы
Бор, B 140.5 мкг ~
Ванадий, V 32.53 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 7.3% 1644 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6787 г
Кобальт, Co 0.947 мкг 10 мкг 9.5% 11.3% 1056 г
Марганец, Mn 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.6% 2564 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 7.2% 1667 г
Молибден, Mo 8.211 мкг 70 мкг 11.7% 13.9% 853 г
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 43651 г
Фтор, F 19.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20111 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 5.2% 2262 г
Цинк, Zn 0.1737 мг 12 мг 1.4% 1.7% 6908 г

Энергетическая ценность салат из сельдерея, яблок и моркови составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ, ЯБЛОК И МОРКОВИ

салат из сельдерея, яблок и моркови богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 70,5 %, бэта-каротином - 76 %, калием - 11 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен салат из сельдерея, яблок и моркови

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из сельдерея, яблок и моркови, калорийность 83,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из сельдерея, яблок и моркови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты