Рецепт свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекольник

Тыква 240 г
Морковь, красная 120 г
Лук репчатый 80 г
Свекла, консервированная, стандартная упаковка 120 г
Грудка цыпленка-бройлера 200 г
Картофель 50 г
Кетчуп 100 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 11.5% 3040 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.1% 11200 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.6% 6083 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.2% 2857 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 14.3% 2463 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.6 мкг 900 мкг 17.6% 61.5% 567 г
бета Каротин 0.96 мг 5 мг 19.2% 67.1% 521 г
Ликопин 749.11 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.66 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.7% 4500 г
Витамин В4, холин 1.11 мг 500 мг 0.2% 0.7% 45045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 6.3% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 8.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.204 мкг 400 мкг 1.3% 4.5% 7686 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 10.1% 3396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 3.8% 9091 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 64103 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6605 мг 20 мг 8.3% 29% 1204 г
Ниацин 0.973 мг ~
Бетаин 14.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.73 мг 2500 мг 4.6% 16.1% 2179 г
Кальций, Ca 11.66 мг 1000 мг 1.2% 4.2% 8576 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 9.1% 3887 г
Натрий, Na 65.97 мг 1300 мг 5.1% 17.8% 1971 г
Сера, S 6.35 мг 1000 мг 0.6% 2.1% 15748 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 14% 2508 г
Хлор, Cl 5.69 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 40422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.6 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 3.9 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 7% 4918 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 1% 39474 г
Кобальт, Co 1.304 мкг 10 мкг 13% 45.5% 767 г
Литий, Li 2.393 мкг ~
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 9.4% 3774 г
Медь, Cu 48.25 мкг 1000 мкг 4.8% 16.8% 2073 г
Молибден, Mo 1.361 мкг 70 мкг 1.9% 6.6% 5143 г
Никель, Ni 0.257 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 152778 г
Фтор, F 67.69 мкг 4000 мкг 1.7% 5.9% 5909 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 17.8% 1969 г
Цинк, Zn 0.2348 мг 12 мг 2% 7% 5111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.366 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.176 г min 16.8 г 1% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.144 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность свекольник составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

свекольник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 19,2 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен свекольник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекольник, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги