Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная, квашеная | 500 г |
Капуста белокочанная | 0 г |
Вода | 2000 г |
Индейка 1 кат. | 700 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 68.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2469 г |
Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 9.4% | 1551 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 13.3% | 1098 г |
Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.3% | 43800 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 5.7% | 2574 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 39130 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.5% | 10000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.5% | 3273 г |
Витамин В4, холин | 32.43 мг | 500 мг | 6.5% | 9.5% | 1542 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 4.4% | 3289 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 5.7% | 2597 г |
Витамин В9, фолаты | 2.24 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.9% | 17857 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 8.2% | 1800 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 17241 г |
Витамин РР, НЭ | 3.2033 мг | 20 мг | 16% | 23.5% | 624 г |
Ниацин | 1.887 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 99 мг | 2500 мг | 4% | 5.9% | 2525 г |
Кальций, Ca | 13.8 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 7246 г |
Магний, Mg | 7.77 мг | 400 мг | 1.9% | 2.8% | 5148 г |
Натрий, Na | 176.6 мг | 1300 мг | 13.6% | 19.9% | 736 г |
Сера, S | 58.53 мг | 1000 мг | 5.9% | 8.7% | 1709 г |
Фосфор, P | 51.8 мг | 800 мг | 6.5% | 9.5% | 1544 г |
Хлор, Cl | 21.93 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 10488 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.427 мг | 18 мг | 2.4% | 3.5% | 4215 г |
Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 51.3% | 286 г |
Марганец, Mn | 0.0034 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
Медь, Cu | 21.4 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 3.1% | 4673 г |
Молибден, Mo | 6.767 мкг | 70 мкг | 9.7% | 14.2% | 1034 г |
Фтор, F | 66.67 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 7.5% | 1946 г |
Цинк, Zn | 0.5717 мг | 12 мг | 4.8% | 7% | 2099 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
Валин | 0.217 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
Лизин | 0.383 г | ~ | |||
Метионин | 0.117 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
Треонин | 0.205 г | ~ | |||
Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.285 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.469 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
Глицин | 0.266 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.765 г | ~ | |||
Пролин | 0.194 г | ~ | |||
Серин | 0.173 г | ~ | |||
Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 28% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 49 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.957 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.974 г | min 16.8 г | 11.8% | 17.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.498 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.95 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 12.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.905 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи из квашеной капусты составляет 68,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 68.2 кКал | -% | |
Белки | 4.9 г | -% | |
Жиры | 5.1 г | -% | |
Углеводы | 0.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 88.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|