Рецепт Блины с мясом и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с мясом и рисом

блины мои 100 г
фарш из вареной говядины 50 г
Рис белый вареный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с мясом и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.9% 826 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.2% 528 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4% 1223 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3776 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 1.9% 2557 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.3% 1488 г
Витамин В4, холин 30.9 мг 500 мг 6.2% 3% 1618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 3.2% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.398 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5407 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 2.7% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.642 мг 15 мг 17.6% 8.6% 568 г
Витамин Н, биотин 2.645 мкг 50 мкг 5.3% 2.6% 1890 г
Витамин РР, НЭ 2.8464 мг 20 мг 14.2% 6.9% 703 г
Ниацин 0.973 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.56 мг 2500 мг 5.4% 2.6% 1858 г
Кальций, Ca 59.04 мг 1000 мг 5.9% 2.9% 1694 г
Кремний, Si 0.534 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5618 г
Магний, Mg 16.44 мг 400 мг 4.1% 2% 2433 г
Натрий, Na 365.9 мг 1300 мг 28.1% 13.7% 355 г
Сера, S 30.62 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3266 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 6.3% 782 г
Хлор, Cl 166.57 мг 2300 мг 7.2% 3.5% 1381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.7 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 12 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 2.1% 2359 г
Йод, I 7.3 мкг 150 мкг 4.9% 2.4% 2055 г
Кобальт, Co 1.135 мкг 10 мкг 11.4% 5.6% 881 г
Марганец, Mn 0.1582 мг 2 мг 7.9% 3.9% 1264 г
Медь, Cu 38.88 мкг 1000 мкг 3.9% 1.9% 2572 г
Молибден, Mo 3.924 мкг 70 мкг 5.6% 2.7% 1784 г
Никель, Ni 0.294 мкг ~
Олово, Sn 5.03 мкг ~
Селен, Se 4.524 мкг 55 мкг 8.2% 4% 1216 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 39.18 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10209 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4132 г
Цинк, Zn 0.3749 мг 12 мг 3.1% 1.5% 3201 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.278 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.548 г min 16.8 г 9.2% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.488 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.185 г от 11.2 до 20.6 г 28.4% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Блины с мясом и рисом составляет 204,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.6 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С МЯСОМ И РИСОМ

Блины с мясом и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,6 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Блины с мясом и рисом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с мясом и рисом, калорийность 204,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с мясом и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги