Рецепт Самса домашняя с курицей и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Самса домашняя с курицей и картошкой

Слоеное тесто томпак	900 г
Картофель	1225 г
Лук репчатый	600 г
Масло подсолнечное	50 г
Куриный окорочок	266 г
Утка домашняя, пекинская, утенок, грудка, мясо и кожа, без костей, приготовленные, жареные на открытом огне	213 г
Куриная грудка (филе)	487 г
Специи сухие	20 г
Яйцо куриное (Запекание)	52 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Самса домашняя с курицей и картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	221.8 ккал	1684 ккал	13.2%	6%	759 г
Белки	11.4 г	76 г	15%	6.8%	667 г
Жиры	9.6 г	56 г	17.1%	7.7%	583 г
Углеводы	21.5 г	219 г	9.8%	4.4%	1019 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.7%	1667 г
Вода	43.9 г	2273 г	1.9%	0.9%	5178 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21.4 мкг	900 мкг	2.4%	1.1%	4206 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.083 мг	1.5 мг	5.5%	2.5%	1807 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	1.8%	2500 г
Витамин В4, холин	4.5 мг	500 мг	0.9%	0.4%	11111 г
Витамин В5, пантотеновая	0.171 мг	5 мг	3.4%	1.5%	2924 г
Витамин В6, пиридоксин	0.154 мг	2 мг	7.7%	3.5%	1299 г
Витамин В9, фолаты	5.367 мкг	400 мкг	1.3%	0.6%	7453 г
Витамин В12, кобаламин	0.009 мкг	3 мкг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин C, аскорбиновая	10.72 мг	90 мг	11.9%	5.4%	840 г
Витамин D, кальциферол	0.039 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.853 мг	15 мг	5.7%	2.6%	1758 г
Витамин Н, биотин	0.591 мкг	50 мкг	1.2%	0.5%	8460 г
Витамин РР, НЭ	4.0244 мг	20 мг	20.1%	9.1%	497 г
Ниацин	2.818 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	351.53 мг	2500 мг	14.1%	6.4%	711 г
Кальций, Ca	15.02 мг	1000 мг	1.5%	0.7%	6658 г
Магний, Mg	29.1 мг	400 мг	7.3%	3.3%	1375 г
Натрий, Na	29.38 мг	1300 мг	2.3%	1%	4425 г
Сера, S	49.66 мг	1000 мг	5%	2.3%	2014 г
Фосфор, P	81.5 мг	800 мг	10.2%	4.6%	982 г
Хлор, Cl	32.47 мг	2300 мг	1.4%	0.6%	7083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	446 мкг	~
Бор, B	90 мкг	~
Ванадий, V	62.94 мкг	~
Железо, Fe	1.249 мг	18 мг	6.9%	3.1%	1441 г
Йод, I	3.09 мкг	150 мкг	2.1%	0.9%	4854 г
Кобальт, Co	5.754 мкг	10 мкг	57.5%	25.9%	174 г
Литий, Li	32.526 мкг	~
Марганец, Mn	0.126 мг	2 мг	6.3%	2.8%	1587 г
Медь, Cu	100.94 мкг	1000 мкг	10.1%	4.6%	991 г
Молибден, Mo	6.802 мкг	70 мкг	9.7%	4.4%	1029 г
Никель, Ni	2.733 мкг	~
Рубидий, Rb	309.7 мкг	~
Селен, Se	2.634 мкг	55 мкг	4.8%	2.2%	2088 г
Фтор, F	20.07 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	19930 г
Хром, Cr	11.48 мкг	50 мкг	23%	10.4%	436 г
Цинк, Zn	0.7221 мг	12 мг	6%	2.7%	1662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.357 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.363 г	~
Аргинин*	168.547 г	~
Валин	0.477 г	~
Гистидин*	0.357 г	~
Изолейцин	0.427 г	~
Лейцин	0.729 г	~
Лизин	0.893 г	~
Метионин	0.181 г	~
Метионин + Цистеин	0.255 г	~
Треонин	0.411 г	~
Триптофан	0.139 г	~
Фенилаланин	0.399 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.595 г	~
Заменимые аминокислоты	0.632 г	~
Аланин	0.512 г	~
Аспарагиновая кислота	166.663 г	~
Гидроксипролин	0.053 г	~
Глицин	0.43 г	~
Глутаминовая кислота	1.212 г	~
Пролин	0.413 г	~
Серин	0.409 г	~
Тирозин	0.338 г	~
Цистеин	0.15 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.64 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.448 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.625 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.208 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.619 г	min 16.8 г	9.6%	4.3%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.146 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.377 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.395 г	от 11.2 до 20.6 г	12.5%	5.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.236 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.183 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Самса домашняя с курицей и картошкой составляет 221,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	221.8 кКал	-%
	Белки	11.4 г	-%
	Жиры	9.6 г	-%
	Углеводы	21.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	43.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САМСА ДОМАШНЯЯ С КУРИЦЕЙ И КАРТОШКОЙ

Самса домашняя с курицей и картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, витамином PP - 20,1 %, калием - 14,1 %, кобальтом - 57,5 %, хромом - 23 %

Чем полезен Самса домашняя с курицей и картошкой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Самса домашняя с курицей и картошкой, калорийность 221,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Самса домашняя с курицей и картошкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе