Рецепт нут отварной с оливковым маслом и специями с солью.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты нут отварной с оливковым маслом и специями с солью.

Нут (Варка) 160 г
Вода 350 г
Масло оливковое 24 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Паприка 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "нут отварной с оливковым маслом и специями с солью.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6% 1310 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.1% 966 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.5% 1724 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.7% 667 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.4% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.8% 9783 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.093 мкг 400 мкг 430108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 3.1% 2479 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0282 мг 20 мг 5.1% 4% 1945 г
Макроэлементы
Калий, K 294.19 мг 2500 мг 11.8% 9.2% 850 г
Кальций, Ca 63.18 мг 1000 мг 6.3% 4.9% 1583 г
Кремний, Si 27.826 мг 30 мг 92.8% 72.7% 108 г
Магний, Mg 38.43 мг 400 мг 9.6% 7.5% 1041 г
Натрий, Na 168.42 мг 1300 мг 13% 10.2% 772 г
Сера, S 61.23 мг 1000 мг 6.1% 4.8% 1633 г
Фосфор, P 133.9 мг 800 мг 16.7% 13.1% 597 г
Хлор, Cl 241.72 мг 2300 мг 10.5% 8.2% 952 г
Микроэлементы
Бор, B 163.3 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 3.7% 2140 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14563 г
Кобальт, Co 2.93 мкг 10 мкг 29.3% 22.9% 341 г
Марганец, Mn 0.6523 мг 2 мг 32.6% 25.5% 307 г
Медь, Cu 202.39 мкг 1000 мкг 20.2% 15.8% 494 г
Молибден, Mo 18.624 мкг 70 мкг 26.6% 20.8% 376 г
Селен, Se 8.632 мкг 55 мкг 15.7% 12.3% 637 г
Фтор, F 66.16 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 6046 г
Цинк, Zn 0.8755 мг 12 мг 7.3% 5.7% 1371 г

Энергетическая ценность нут отварной с оливковым маслом и специями с солью. составляет 127,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.7 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТ ОТВАРНОЙ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ И СПЕЦИЯМИ С СОЛЬЮ.

нут отварной с оливковым маслом и специями с солью. богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,8 %, кремнием - 92,8 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 32,6 %, медью - 20,2 %, молибденом - 26,6 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен нут отварной с оливковым маслом и специями с солью.

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить нут отварной с оливковым маслом и специями с солью., калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления нут отварной с оливковым маслом и специями с солью., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты