Рецепт Салат из помидора и огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидора и огурца

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 102 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 99 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 7 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 7 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидора и огурца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.6% 9500 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 14.9% 1000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.2% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 5.8% 2574 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 10.7% 1382 г
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 11.6% 1279 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.1% 7200 г
Витамин В4, холин 6.43 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 6.4% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.306 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5475 г
Витамин C, аскорбиновая 12.18 мг 90 мг 13.5% 20.1% 739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.336 мг 15 мг 8.9% 13.2% 1123 г
Витамин Н, биотин 0.875 мкг 50 мкг 1.8% 2.7% 5714 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 23.2% 642 г
Витамин РР, НЭ 0.4138 мг 20 мг 2.1% 3.1% 4833 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.46 мг 2500 мг 8.2% 12.2% 1217 г
Кальций, Ca 19.3 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5181 г
Магний, Mg 16.23 мг 400 мг 4.1% 6.1% 2465 г
Натрий, Na 131.54 мг 1300 мг 10.1% 15% 988 г
Сера, S 5.47 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 18282 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 5.5% 2694 г
Хлор, Cl 24.39 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 9430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.6 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 4% 3758 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18750 г
Кобальт, Co 2.593 мкг 10 мкг 25.9% 38.5% 386 г
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 7.1% 2101 г
Медь, Cu 50.57 мкг 1000 мкг 5.1% 7.6% 1977 г
Молибден, Mo 3.359 мкг 70 мкг 4.8% 7.1% 2084 г
Никель, Ni 5.19 мкг ~
Рубидий, Rb 61.1 мкг ~
Селен, Se 0.562 мкг 55 мкг 1% 1.5% 9786 г
Фтор, F 7.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50125 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 6.2% 2370 г
Цинк, Zn 0.1182 мг 12 мг 1% 1.5% 10152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 66%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 91.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.274 г min 16.8 г 7.6% 11.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.274 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.224 г от 11.2 до 20.6 г 28.8% 42.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.872 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.352 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидора и огурца составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРА И ОГУРЦА

Салат из помидора и огурца богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, витамином K - 15,6 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Салат из помидора и огурца

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидора и огурца, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидора и огурца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги