Рецепт Говядина отварная запеченная с черри под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Говядина отварная запеченная с черри под сыром

Говядина отварная, по 1-392	156 г
Томат черри	89 г
Сыр, пармезан, тертый	85 г
Вода, бутилированная, в общем	39 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отварная запеченная с черри под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	230.2 ккал	1684 ккал	13.7%	6%	732 г
Белки	21.9 г	76 г	28.8%	12.5%	347 г
Жиры	15 г	56 г	26.8%	11.6%	373 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	0.3%	12167 г
Вода	32.3 г	2273 г	1.4%	0.6%	7037 г
Зола	3.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.8 мкг	900 мкг	6.4%	2.8%	1557 г
Ретинол	0.056 мг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.2%	27778 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	0.9%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.197 мг	1.8 мг	10.9%	4.7%	914 г
Витамин В4, холин	3.88 мг	500 мг	0.8%	0.3%	12887 г
Витамин В5, пантотеновая	0.082 мг	5 мг	1.6%	0.7%	6098 г
Витамин В6, пиридоксин	0.012 мг	2 мг	0.6%	0.3%	16667 г
Витамин В9, фолаты	2.522 мкг	400 мкг	0.6%	0.3%	15860 г
Витамин В12, кобаламин	0.57 мкг	3 мкг	19%	8.3%	526 г
Витамин D, кальциферол	0.126 мкг	10 мкг	1.3%	0.6%	7937 г
Витамин D3, холекальциферол	0.126 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.295 мг	15 мг	2%	0.9%	5085 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.2%	24000 г
Витамин РР, НЭ	4.0561 мг	20 мг	20.3%	8.8%	493 г
Ниацин	1.666 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	131.05 мг	2500 мг	5.2%	2.3%	1908 г
Кальций, Ca	294.76 мг	1000 мг	29.5%	12.8%	339 г
Магний, Mg	24.17 мг	400 мг	6%	2.6%	1655 г
Натрий, Na	892.31 мг	1300 мг	68.6%	29.8%	146 г
Фосфор, P	269 мг	800 мг	33.6%	14.6%	297 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.921 мг	18 мг	5.1%	2.2%	1954 г
Марганец, Mn	0.0215 мг	2 мг	1.1%	0.5%	9302 г
Медь, Cu	60.84 мкг	1000 мкг	6.1%	2.6%	1644 г
Селен, Se	4.464 мкг	55 мкг	8.1%	3.5%	1232 г
Цинк, Zn	0.9761 мг	12 мг	8.1%	3.5%	1229 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.395 г	~
Валин	0.637 г	~
Гистидин*	0.275 г	~
Изолейцин	0.497 г	~
Лейцин	0.938 г	~
Лизин	0.752 г	~
Метионин	0.256 г	~
Треонин	0.367 г	~
Триптофан	0.131 г	~
Фенилаланин	0.525 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.293 г	~
Аспарагиновая кислота	0.674 г	~
Глицин	0.191 г	~
Глутаминовая кислота	2.193 г	~
Пролин	1.166 г	~
Серин	0.578 г	~
Тирозин	0.587 г	~
Цистеин	0.031 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	67.1 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	8.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.381 г	~
6:0 Капроновая	0.143 г	~
8:0 Каприловая	0.013 г	~
10:0 Каприновая	0.131 г	~
12:0 Лауриновая	0.199 г	~
13:0 Тридекановая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.66 г	~
15:0 Пентадекановая	0.077 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.863 г	~
17:0 Маргариновая	0.042 г	~
18:0 Стеариновая	0.82 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.112 г	min 16.8 г	12.6%	5.5%
14:1 Миристолеиновая	0.071 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.125 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.037 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.834 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.045 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.296 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.238 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.048 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Говядина отварная запеченная с черри под сыром составляет 230,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	230.2 кКал	-%
	Белки	21.9 г	-%
	Жиры	15 г	-%
	Углеводы	1.8 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	32.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОВЯДИНА ОТВАРНАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ С ЧЕРРИ ПОД СЫРОМ

Говядина отварная запеченная с черри под сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19 %, витамином PP - 20,3 %, кальцием - 29,5 %, фосфором - 33,6 %

Чем полезен Говядина отварная запеченная с черри под сыром

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Говядина отварная запеченная с черри под сыром, калорийность 230,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Говядина отварная запеченная с черри под сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Тефтели с бурым рисом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе