Рецепт макароны по итальянски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны по итальянски

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 80 г
Томаты красные, спелые, сырые 45 г
Сыр, фета 30 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по итальянски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.1 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.2% 905 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 5.9% 789 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 6.3% 740 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7% 667 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.4% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 2.6% 1826 г
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.3% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 3.7% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 5.1% 918 г
Витамин В4, холин 31.02 мг 500 мг 6.2% 2.9% 1612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 3.3% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 4.7% 990 г
Витамин В9, фолаты 20.219 мкг 400 мкг 5.1% 2.4% 1978 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 4.9% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 2% 2338 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.117 мг 15 мг 7.4% 3.4% 1343 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.5091 мг 20 мг 12.5% 5.8% 797 г
Макроэлементы
Калий, K 129.97 мг 2500 мг 5.2% 2.4% 1924 г
Кальций, Ca 100.37 мг 1000 мг 10% 4.6% 996 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 3.1% 1500 г
Магний, Mg 25.79 мг 400 мг 6.4% 3% 1551 г
Натрий, Na 211.65 мг 1300 мг 16.3% 7.6% 614 г
Сера, S 62.39 мг 1000 мг 6.2% 2.9% 1603 г
Фосфор, P 116.1 мг 800 мг 14.5% 6.7% 689 г
Хлор, Cl 38.5 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5974 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.367 мг 18 мг 7.6% 3.5% 1317 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 3.7% 1250 г
Марганец, Mn 0.3259 мг 2 мг 16.3% 7.6% 614 г
Медь, Cu 372.67 мкг 1000 мкг 37.3% 17.3% 268 г
Молибден, Mo 6.3 мкг 70 мкг 9% 4.2% 1111 г
Селен, Se 2.813 мкг 55 мкг 5.1% 2.4% 1955 г
Фтор, F 12.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32922 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4545 г
Цинк, Zn 0.9449 мг 12 мг 7.9% 3.7% 1270 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22 мг max 300 мг

Энергетическая ценность макароны по итальянски составляет 215,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ИТАЛЬЯНСКИ

макароны по итальянски богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,5 %, фосфором - 14,5 %, марганцем - 16,3 %, медью - 37,3 %

Чем полезен макароны по итальянски

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны по итальянски, калорийность 215,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны по итальянски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы