Рецепт Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 84 г
Вода 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 55 г
Тыква 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.1% 2452 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4% 3111 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 7.3% 1724 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.5% 1667 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.4% 2820 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 2.5% 4891 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.9% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 7.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.4% 2857 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 3.1% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.234 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6416 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 4.6% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 1% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 2.6% 4854 г
Витамин Н, биотин 4.503 мкг 50 мкг 9% 11.3% 1110 г
Витамин РР, НЭ 1.0878 мг 20 мг 5.4% 6.8% 1839 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.11 мг 2500 мг 4.4% 5.5% 2270 г
Кальций, Ca 46.02 мг 1000 мг 4.6% 5.8% 2173 г
Магний, Mg 28.39 мг 400 мг 7.1% 8.9% 1409 г
Натрий, Na 18.08 мг 1300 мг 1.4% 1.8% 7190 г
Сера, S 25.32 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 3949 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 13.4% 937 г
Хлор, Cl 45.23 мг 2300 мг 2% 2.5% 5085 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 4.9% 2575 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 3% 4144 г
Кобальт, Co 1.175 мкг 10 мкг 11.8% 14.8% 851 г
Марганец, Mn 0.6955 мг 2 мг 34.8% 43.7% 288 г
Медь, Cu 93.91 мкг 1000 мкг 9.4% 11.8% 1065 г
Молибден, Mo 1.382 мкг 70 мкг 2% 2.5% 5065 г
Олово, Sn 3.59 мкг ~
Селен, Se 0.553 мкг 55 мкг 1% 1.3% 9946 г
Стронций, Sr 4.7 мкг ~
Фтор, F 67.25 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 5948 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Цинк, Zn 0.6832 мг 12 мг 5.7% 7.2% 1756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша составляет 79,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША

Каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,8 %, марганцем - 34,8 %

Чем полезен Каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша, калорийность 79,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты