Рецепт Каша рисовая с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша рисовая с фаршем

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 400 г
Фарш свинина, говядина 360 г
Knorr Бульон куриный Душа обеда 10 г
Вода 1050 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6% 1434 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.6% 1302 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.5% 1542 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.4% 909 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 2.3% 3696 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин В4, холин 19.5 мг 500 мг 3.9% 3.3% 2564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.4% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 8.028 мкг 400 мкг 2% 1.7% 4983 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1% 8197 г
Витамин Н, биотин 2.752 мкг 50 мкг 5.5% 4.7% 1817 г
Витамин РР, НЭ 1.0794 мг 20 мг 5.4% 4.6% 1853 г
Ниацин 0.741 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.57 мг 2500 мг 2.8% 2.4% 3543 г
Кальций, Ca 11.7 мг 1000 мг 1.2% 1% 8547 г
Кремний, Si 284.404 мг 30 мг 948% 806.8% 11 г
Магний, Mg 26.68 мг 400 мг 6.7% 5.7% 1499 г
Натрий, Na 7.28 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Сера, S 14.36 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6964 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 7.8% 1085 г
Хлор, Cl 31.35 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 7337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.2 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 91.74 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 2.2% 3805 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Кобальт, Co 1.583 мкг 10 мкг 15.8% 13.4% 632 г
Марганец, Mn 0.8335 мг 2 мг 41.7% 35.5% 240 г
Медь, Cu 128.8 мкг 1000 мкг 12.9% 11% 776 г
Молибден, Mo 6.124 мкг 70 мкг 8.7% 7.4% 1143 г
Никель, Ni 11.835 мкг ~
Селен, Se 4.587 мкг 55 мкг 8.3% 7.1% 1199 г
Фтор, F 78.56 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 5092 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7813 г
Цинк, Zn 0.4128 мг 12 мг 3.4% 2.9% 2907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.468 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.222 г min 16.8 г 1.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.218 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая с фаршем составляет 117,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.5 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ С ФАРШЕМ

Каша рисовая с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 948 %, кобальтом - 15,8 %, марганцем - 41,7 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Каша рисовая с фаршем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша рисовая с фаршем, калорийность 117,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша рисовая с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы