Рецепт кекс с изюмом постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс с изюмом постный

Сок апельсиновый 200 г
Масло кукурузное 200 г
Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) 500 г
Вода, водопроводная, улучшенная 200 г
Изюм (Жарка) 200 г
Сахар песок 150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс с изюмом постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.4 ккал 1684 ккал 20.2% 6% 496 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 1.9% 1583 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 8.4% 350 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 5.9% 499 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.4% 7081 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 2.7% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 0.9% 3396 г
Витамин В4, холин 32.85 мг 500 мг 6.6% 1.9% 1522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 1.8% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 2.8% 1047 г
Витамин В9, фолаты 14.668 мкг 400 мкг 3.7% 1.1% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 6.11 мг 90 мг 6.8% 2% 1473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.872 мг 15 мг 19.1% 5.6% 522 г
Витамин Н, биотин 1.681 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2974 г
Витамин РР, НЭ 2.0454 мг 20 мг 10.2% 3% 978 г
Ниацин 1.677 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.87 мг 2500 мг 9% 2.7% 1112 г
Кальций, Ca 25.31 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 3951 г
Кремний, Si 0.764 мг 30 мг 2.5% 0.7% 3927 г
Магний, Mg 33.74 мг 400 мг 8.4% 2.5% 1186 г
Натрий, Na 227.92 мг 1300 мг 17.5% 5.2% 570 г
Сера, S 34.38 мг 1000 мг 3.4% 1% 2909 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 3.2% 928 г
Хлор, Cl 9.17 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 534.8 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 49.66 мкг ~
Железо, Fe 1.892 мг 18 мг 10.5% 3.1% 951 г
Кобальт, Co 1.146 мкг 10 мкг 11.5% 3.4% 873 г
Марганец, Mn 0.5615 мг 2 мг 28.1% 8.3% 356 г
Медь, Cu 113.22 мкг 1000 мкг 11.3% 3.3% 883 г
Молибден, Mo 7.792 мкг 70 мкг 11.1% 3.3% 898 г
Никель, Ni 7.639 мкг ~
Олово, Sn 4.58 мкг ~
Селен, Se 2.293 мкг 55 мкг 4.2% 1.2% 2399 г
Титан, Ti 8.4 мкг ~
Фтор, F 3.94 мкг 4000 мкг 0.1% 101523 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2907 г
Цинк, Zn 0.7082 мг 12 мг 5.9% 1.7% 1694 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 87.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.696 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.667 г min 16.8 г 21.8% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 3.667 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.801 г от 11.2 до 20.6 г 78.6% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 8.709 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~

Энергетическая ценность кекс с изюмом постный составляет 339,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 339.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 43.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 32.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ИЗЮМОМ ПОСТНЫЙ

кекс с изюмом постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,1 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 28,1 %, медью - 11,3 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен кекс с изюмом постный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс с изюмом постный, калорийность 339,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс с изюмом постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги