Рецепт салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат греческий

Помидоры (томаты) 400 г
Огурец с кожурой, сырой 300 г
Лук репчатый 40 г
Оливки созревшие, крупные, консервированные 40 г
Брокколи 200 г
Сыр, фета 100 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 14 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.2 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2944 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.2% 3304 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11.2% 1556 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.7% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.7% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.8% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.4 мкг 900 мкг 17.4% 30.4% 575 г
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 15.9% 1094 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 11.9% 1475 г
Витамин В4, холин 5.72 мг 500 мг 1.1% 1.9% 8741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 13.1% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 10.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 20.619 мкг 400 мкг 5.2% 9.1% 1940 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 8.9% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 26.52 мг 90 мг 29.5% 51.6% 339 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 6.5% 2669 г
Витамин Н, биотин 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 10638 г
Витамин К, филлохинон 26.8 мкг 120 мкг 22.3% 39% 448 г
Витамин РР, НЭ 0.5556 мг 20 мг 2.8% 4.9% 3600 г
Макроэлементы
Калий, K 215.58 мг 2500 мг 8.6% 15% 1160 г
Кальций, Ca 69.11 мг 1000 мг 6.9% 12.1% 1447 г
Магний, Mg 17.13 мг 400 мг 4.3% 7.5% 2335 г
Натрий, Na 325.69 мг 1300 мг 25.1% 43.9% 399 г
Сера, S 20.48 мг 1000 мг 2% 3.5% 4883 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 13.5% 1305 г
Хлор, Cl 293.22 мг 2300 мг 12.7% 22.2% 784 г
Микроэлементы
Бор, B 49.1 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 7.5% 2350 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17857 г
Кобальт, Co 2.434 мкг 10 мкг 24.3% 42.5% 411 г
Марганец, Mn 0.1235 мг 2 мг 6.2% 10.8% 1619 г
Медь, Cu 75.61 мкг 1000 мкг 7.6% 13.3% 1323 г
Молибден, Mo 3.048 мкг 70 мкг 4.4% 7.7% 2297 г
Селен, Se 2.08 мкг 55 мкг 3.8% 6.6% 2644 г
Фтор, F 8.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45662 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 6.6% 2646 г
Цинк, Zn 0.5057 мг 12 мг 4.2% 7.3% 2373 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат греческий составляет 57,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином C - 29,5 %, витамином K - 22,3 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен салат греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат греческий, калорийность 57,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы