Рецепт вареники с творогом (начинка на протеине+крах). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вареники с творогом (начинка на протеине+крах)

тесто вареники-пельмени на ц/з муке 600 г
творог 0% 470 г
Сахар песок 47 г
Крахмал кукурузный 27 г
протеин лактомин 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с творогом (начинка на протеине+крах)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.7 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 12% 531 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.9% 3294 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 6.5% 978 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 20.4% 313 г
Вода 24.8 г 2273 г 1.1% 0.7% 9165 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 8738 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 25.699 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 5.2% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.7% 2368 г
Витамин В4, холин 20.52 мг 500 мг 4.1% 2.6% 2437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 4% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.869 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5083 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.313 мг 15 мг 8.8% 5.6% 1142 г
Витамин Н, биотин 1.135 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4405 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1604 мг 20 мг 10.8% 6.9% 926 г
Ниацин 1.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.02 мг 2500 мг 7.8% 5% 1275 г
Кальций, Ca 22.54 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4437 г
Магний, Mg 55.33 мг 400 мг 13.8% 8.8% 723 г
Натрий, Na 237.09 мг 1300 мг 18.2% 11.6% 548 г
Сера, S 16.76 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5967 г
Фосфор, P 155.7 мг 800 мг 19.5% 12.4% 514 г
Хлор, Cl 362.57 мг 2300 мг 15.8% 10.1% 634 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.985 мг 18 мг 11% 7% 907 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19481 г
Кобальт, Co 0.831 мкг 10 мкг 8.3% 5.3% 1203 г
Марганец, Mn 0.9637 мг 2 мг 48.2% 30.8% 208 г
Медь, Cu 109.05 мкг 1000 мкг 10.9% 7% 917 г
Молибден, Mo 2.842 мкг 70 мкг 4.1% 2.6% 2463 г
Никель, Ni 1.958 мкг ~
Селен, Se 3.959 мкг 55 мкг 7.2% 4.6% 1389 г
Фтор, F 20.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19714 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 0.8411 мг 12 мг 7% 4.5% 1427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.832 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.756 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.371 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность вареники с творогом (начинка на протеине+крах) составляет 156,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.7 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 6.4 г -%
Вода 24.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ (НАЧИНКА НА ПРОТЕИНЕ+КРАХ)

вареники с творогом (начинка на протеине+крах) богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 13,8 %, фосфором - 19,5 %, хлором - 15,8 %, железом - 11 %, марганцем - 48,2 %

Чем полезен вареники с творогом (начинка на протеине+крах)

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вареники с творогом (начинка на протеине+крах), калорийность 156,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вареники с творогом (начинка на протеине+крах), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги