Рецепт Торт муравейник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт муравейник

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 450 г
Маргарин сливочный 200 г
Сахар песок 73 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Заварной крем с маслом 0 г
Заварной крем с маслом 538 г
Абрикосы компот 95 г
Способ приготовления

Продукты (на 8 порций) Для теста: Маргарин - 250 г Сахар - 0,5 стакана Яйца - 2 шт. Сода - на кончике ножа Соль - 1 щепотка Мука - 400-500 г Для крема: Молоко сгущенное - 1 банка Масло сливочное - 200 г. Как приготовить торт "Муравейник": Яйца взбить вилкой. Маргарин (масло) взбить с сахаром до получения пышной сметаноподобной массы. Не переставая перемешивать деревянной ложкой (или обычной вилкой), добавить яйца, предварительно взбитые вилкой, соду, соль. Постепенно всыпать муку. Всыпать муки столько, чтобы после замеса получилось достаточно крутое тесто. Поместить тесто в ...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт муравейник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337.1 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.4% 1246 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 9.6% 308 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 5.1% 582 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.6% 1818 г
Вода 29.1 г 2273 г 1.3% 0.4% 7811 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 1.2% 2535 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.5% 2022 г
Витамин В4, холин 49.33 мг 500 мг 9.9% 2.9% 1014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 1.6% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 11.021 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3629 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.7% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 1.7% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.105 мг 15 мг 7.4% 2.2% 1357 г
Витамин Н, биотин 3.217 мкг 50 мкг 6.4% 1.9% 1554 г
Витамин РР, НЭ 1.5829 мг 20 мг 7.9% 2.3% 1264 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.19 мг 2500 мг 3.3% 1% 3005 г
Кальций, Ca 33.23 мг 1000 мг 3.3% 1% 3009 г
Кремний, Si 1.378 мг 30 мг 4.6% 1.4% 2177 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4415 г
Натрий, Na 26.84 мг 1300 мг 2.1% 0.6% 4844 г
Сера, S 46.14 мг 1000 мг 4.6% 1.4% 2167 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 2.5% 1175 г
Хлор, Cl 44.38 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 370.7 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 31.01 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 1.3% 2344 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 0.9% 3233 г
Кобальт, Co 1.964 мкг 10 мкг 19.6% 5.8% 509 г
Марганец, Mn 0.2018 мг 2 мг 10.1% 3% 991 г
Медь, Cu 46.64 мкг 1000 мкг 4.7% 1.4% 2144 г
Молибден, Mo 5.956 мкг 70 мкг 8.5% 2.5% 1175 г
Никель, Ni 0.758 мкг ~
Олово, Sn 4.49 мкг ~
Селен, Se 6.214 мкг 55 мкг 11.3% 3.4% 885 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Титан, Ti 3.79 мкг ~
Фтор, F 18.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 22148 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3086 г
Цинк, Zn 0.452 мг 12 мг 3.8% 1.1% 2655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.622 г min 16.8 г 3.7% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Торт муравейник составляет 337,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 337.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 18.2 г -%
Углеводы 37.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 29.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МУРАВЕЙНИК

Торт муравейник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,6 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Торт муравейник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт муравейник, калорийность 337,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт муравейник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги